Керамическая форма в виде КУРОЧКИ пригодится вам прежде всего во время пасхальных приготовлений. В ней вы испечёте бисквитную или масляную курочку, но также можете использовать форму для приготовления заливного, начинок, паштета, холодца и других деликатесов.
Форма двухсекционная, из качественной керамики, глазурованная.
Перед выпеканием рекомендуем тщательно смазать жиром и присыпать мукой, чтобы при извлечении из формы сохранились все детали. Керамика отлично проводит тепло, поэтому запекание и выпекание в керамике позволяет добиться экономичного приготовления блюд: они дойдут до готовности – источник нагрева вы выключите заранее.
Изделие обладает очень высоким внутренним напряжением, поэтому не переносит резких перепадов температуры – теплового шока. Между формой и дном духовки должна быть обеспечена циркуляция воздуха, поэтому всегда ставьте изделие на решётку. Необходимо ставить холодную форму в холодную духовку и только потом включать её. Форма подходит для любой духовки и может использоваться в СВЧ-печи (МВТ). На даче она может стать красивым элементом интерьера.
Размеры: 17 x 13 x 6 (без крышки) / 10 (с крышкой) см.