Часто покупают вместе
Информация о товаре
Производитель: Samura
Коротко о производителе Samura: SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту. Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты.
DAMASCUS ножи
Многослойные ножи из современного промышленного дамаска VG-10 в 67 слоев стали — сочетание древнего искусства обработки металла и «высоких технологий» в металлургии. Кухонный нож для томатов – это узкоспециализированный нож. Его основными особенностями можно считать зазубренную (серейторную) режущую кромку и сравнительно небольшое лезвие. Именно такая геометрия оптимальна для деликатной и аккуратной нарезки сочных овощей или фруктов. Зубчики помогают легко преодолеть сопротивление плотной кожуры и не оказывают при этом разрушительного давления на мягкую сердцевину. Нож для томатов может применяться и для других продуктов с твердой поверхностью и нежной серединой. Первоклассное серейторное лезвие практически не тупится и не требует заточки и правки.
ОПИСАНИЕ
Длина лезвия (мм) 120
Количество слоев 67
Материал лезвия Дамасская сталь
Материал рукояти G10
Твердость лезвия 61 HRC
Материалы из Японии. Собрано в Китае. Упаковано в оригинальной упаковке Samura.
Часто покупают вместе
Нож в японском стиле Samura Golf Stonewash, 315 мм, нержавеющая сталь/полипропилен (pp)
29,29 €
Обычная цена
41,90 €
0€ в пакомат
0€ в пакомат
0€ в пакомат
Нож в японском стиле Samura Golf Stonewash, 298 мм, нержавеющая сталь/полипропилен (pp)
21,09 €
Обычная цена
30,29 €
