Элегантность и точность в каждом разрезеНож для хлеба Skottsberg создан для тех, кто ценит качество. Лезвие изготовлено из высококачественной японской стали 4116 JFE, которая остается острой и прочной даже при интенсивном использовании. Зазубренное лезвие помогает легко справиться с твердой коркой, не повреждая мягкую структуру.Ножи для хлеба имеют зубчатые лезвия, чтобы легко разрезать хрустящую, твердую корку, не сдавливая мякиш – зубчики словно "вгрызаются" в поверхность и уменьшают трение. Однако такой нож пригодится не только для хлеба – он отлично подходит для нарезки помидоров, пирогов, арбузов, выпечки или даже жаркого с хрустящей корочкой!Твердость лезвия достигает 58 HRC – идеальный баланс между прочностью и возможностью простой заточки. Угол 28 градусов обеспечивает исключительную остроту и безопасность.Прочная конструкция и комфорт для пользователяИзготовленный из цельного куска стали, нож отличается отличным балансом и ударопрочностью.Упаковка и практичность для подаркаНож поставляется в роскошной деревянной коробке, идеально подходящей в качестве подарка как домашним поварам, так и профессионалам. Рекомендуется мыть нож ТОЛЬКО вручную, чтобы как можно дольше сохранить деревянную ручку.