Линия CLASSIC COLOR от WÜSTHOF – это увлекательная коллекция ножей, вдохновленная кулинарным миром и влиянием цвета на наши эмоции. Хотя восприятие цвета субъективно, его воздействие на наше настроение, чувства и воспоминания общепризнанно. Цвет может быть притягательным и вдохновляющим, что побудило WÜSTHOF расширить серию ножей Classic пятью потрясающими оттенками: VELVET OYSTER , PURPLE YAM , CORAL PEACH , PINK HIMALAYAN SALT и AROMATIC SUMAC . Эти вдохновляющие цвета добавляют тонкие акценты в ваш кулинарный опыт, обогащая его энергией и креативностью.
Коллекции CLASSIC и CLASSIC COLOR представляют собой самый обширный ассортимент ножей среди мировых производителей. С 70 различными формами и размерами лезвий от 7 до 36 см, немецкий бренд WÜSTHOF является лидером в отрасли. Продукты серии CLASSIC отличаются простым, элегантным дизайном и превосходной функциональностью, обеспечивая удобство как профессиональным шеф-поварам, так и домашним кулинарам.
Лезвия этих ножей изготовлены из цельного куска хромомолибденованадиевой стали и заточены с использованием специального PEtec лазера. Сталь 58 HRC является оптимальным выбором, обеспечивая долговечную остроту и легкую повторную заточку.
Цветные рукоятки надежно крепятся латунными заклепками, а конструкция ножа основана на технологии full-tang , что означает, что хвостовик проходит по всей длине рукоятки. Это гарантирует не только долговечность, но и удобство использования.
WÜSTHOF всегда руководствовался максимой «качество превыше всего», и линия CLASSIC COLOR является прекрасным тому примером. Она сочетает в себе классический и современный дизайн, обеспечивая надежность и долговечность.
Основные характеристики:
- Лезвие: Изготовлено из цельного куска X50CrMoV15 хромомолибденованадиевой стали, обеспечивающей правильный баланс коррозионной стойкости, твердости и сопротивления разрушению.
- Доступны различные варианты лезвий – с «бородой» и без нее, в соответствии с вашими предпочтениями.
- Лезвия крепятся к рукоятке тремя устойчивыми к коррозии латунными заклепками.
- Precision Edge Technology (PEtec) гарантирует лезвие, которое на 20% острее стандартных режущих лезвий.
- Ножи закалены до твердости 58° по Роквеллу, что обеспечивает долговечную остроту и легкую заточку.
- Рукоятка изготовлена из очень прочного синтетического материала – полиоксиметилена (POM), который устойчив к выцветанию и изменению цвета.
- Произведено в Золингене, Германия.
- Ножи можно мыть в посудомоечной машине, но для сохранения их отличного состояния рекомендуется ручная мойка.