Кухонный нож Wusthof Ikon, нержавеющая сталь

Поварской нож Wüsthof Ikon длиной 20 см - это универсальный и надежный помощник на любой кухне. Он идеально подходит для резки, рубки, шинковки и нарезки кубиками, как для повседневных, так и для более сложных задач. Благодаря оптимальному весу и идеальному балансу он легко справляется с твердыми овощами и порционированием мяса.

Этот кухонный нож выделяется своей невероятной универсальностью. Широкое лезвие позволяет не только точно резать, но и соскребать и переносить ингредиенты с доски на сковороду или в кастрюлю. Это инструмент, который, безусловно, облегчит приготовление различных блюд.

Лезвие ножа изготовлено из цельного куска высокоуглеродистой стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия, что придает ему исключительную прочность и долговечность. Процесс производства включает в себя более 55 этапов, включая ручную доводку, что гарантирует превосходную остроту и долгий срок службы.

Рукоять ножа Wüsthof Ikon имеет тройное клепаное крепление и изготовлена из высококачественной африканской древесины черного гренадила. Она отличается эргономичным профилем, который обеспечивает надежный хват и комфорт использования даже при длительной нарезке.

Благодаря технологии Precision Edge (PEtec) лезвие ножа на 20% острее, что обеспечивает еще большую точность и эффективность на кухне. Это идеальное решение как для профессиональных поваров, так и для любителей готовить.

Материал рукояти и производственный процесс обеспечивают водостойкость и высокие гигиенические свойства, что делает нож идеальным для использования на кухне. Вы можете быть уверены, что он сохранит свои свойства надолго.

Каждый нож Wüsthof Ikon уникален благодаря своей ручной отделке. Это придает каждому изделию свои индивидуальные черты, делая его уникальным инструментом на вашей кухне.

Для сохранения превосходных свойств ножа рекомендуется мыть его вручную. Несмотря на то, что многие модели Wüsthof можно мыть в посудомоечной машине, в случае ножей с деревянными рукоятями, таких как IKON, ручная мойка является наилучшим решением, чтобы избежать повреждений.