Для профессионального использования и требовательных домашних поваров. Точная жарка и приготовление благодаря инновационному, точному термометру Thermo Control, обеспечивающему точный контроль температуры. Идеально подходит для точного жареного говяжьего мяса или ростбифа, для приготовления sous vide и поддержания еды в теплом состоянии. Точное приготовление с помощью Smart Control на 12 различных уровнях мощности. Функция таймера от 1 минуты до 23 часов и 59 минут. Точная настройка температуры от 60 до 240 ° C (до 100 ° C с шагом 10 ° C, от 100 ° C с шагом 20 ° C). Мощный 3500 Вт. Автоматическое обнаружение кастрюли (14-28 см Ø). Керамическая стеклянная поверхность. Корпус из высококачественной нержавеющей стали. Интуитивное управление сенсорным экраном. Защита от перегрева. В комплекте практичный держатель для термометра. Безопасная подставка с нескользящими ножками. Два режима работы термометра ThermoControl (40-160 ° C с шагом 1 ° C): Поддержание температуры (например, для приготовления sous vide, фондю или поддержания еды в теплом состоянии). Автоматическое отключение, когда достигается установленная температура.