SAMURA - команда, которая создает ножи HI-end качества и уникального дизайна. Компания начала свой путь в 2003 году. Она выпустила свою первую серию ножей совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена, что японский нож режет лучше, чем европейский нож. Японский нож не нужно точить дольше и он дольше сохраняет остроту. С 2010 года Samura производит свою продукцию на производственных мощностях в четырех странах мира. В настоящее время производится 18 коллекций ножей и огромное количество кухонной утвари. Ежегодно разрабатывается не менее трех новых линеек ножей. Компания понимает, что ее конкуренты - это огромные транснациональные компании, но единственная стратегия успеха - быть лучше, чем они. REPTILE НОЖИ Легкий и универсальный, Rāpuļu atdalītājs - это универсальный инструмент, который весит, рубит, рубит, рубит, черпает и режет еду. Благодаря узкому сечению, он является гибким и способен справиться с деликатными задачами по очистке, рубке и нарезке - превосходя возможности мясницкого топора. В основном это овощной нож, используемый для рубки, но его также используют как нож для чистки, чтобы срезать тонкие ломтики с мяса и других белков - и он определенно не предназначен для рубки больших костей. Он имеет достаточно высоты, чтобы его можно было использовать для резки больших количеств продуктов, например, лопатки или скребка для скамейки, а также достаточно массы, чтобы позволить использовать позвоночник для отбивания и размягчения мяса. Плоская часть лопатки имеет достаточно большую площадь, чтобы разглаживать и рубить такие ингредиенты, как чеснок, имбирь или орехи. Knife type Cleaver Series Reptile Blade steel AUS-10 Layers of steel 1 Blade hardness (HRC) 59 Blade length (mm) 158 Handle material Stainless Steel Total length (mm) 300 Total height (mm) 70 Total width (mm) 20 Net weight (g) 160 Gross weight (g) 421 Package dimensions (mm) 34.4x10.3x3.5 Упаковано в оригинальную упаковку Samura. Материалы из Японии. Сделано в Китае.