Обзор товара Сковорода DE BUYER CARBONE PLUS – это настоящее кулинарное сокровище для любителей кухни, ценящих традиционный подход к приготовлению пищи. Изготовленная из углеродистой стали, сковорода идеально подходит для жарки и обжаривания. Она идеально подчеркивает вкус благодаря так называемой реакции Майяра, которая карамелизирует натуральные соки на поверхности продуктов, сохраняя их нежными внутри. Благодаря этому процессу блюда приобретают глубокий аромат и интенсивный вкус. Сковорода очень прочная, изготовлена из натуральных и безопасных для здоровья материалов. В ней отсутствуют какие-либо токсичные присадки для рафинирования стали (гипоаллергенные свойства). Благодаря прочному стальному корпусу (2,5 – 3 мм) сковорода устойчива к деформации, ударам и резким перепадам температур. Качество этой сковороды со временем только улучшается, что делает ее пригодной для передачи из поколения в поколение. Эргономичная ручка сковороды изготовлена из нержавеющей стали. Ручка надежно приклепана, что производитель подтверждает, предоставляя пожизненную гарантию. Прочное заклепывание ручек гарантирует удобство и долговечность сковороды. Основные характеристики * Углеродистая сталь – без каких-либо покрытий (гипоаллергенные свойства). * Со временем образуется патина, которая естественным образом предотвращает прилипание пищи. * Является таким же хорошим теплопроводником, как и чугунная сковорода, но более устойчива к растрескиванию. * Отсутствует антипригарное покрытие, которое может влиять на здоровье и качество окружающей среды. * Нагревается до очень высокой температуры, благодаря чему ваша еда будет хрустящей. * Эргономичная, ненагревающаяся – вентилируемая ручка из нержавеющей стали – на заклепочное соединение предоставляется пожизненная гарантия. * Качество этих сковородок со временем только улучшается, поскольку их свойства становятся лучше с каждым использованием. * Быстро нагревается и равномерно распределяет тепло. * Корпус толщиной 2,5 – 3 мм – устойчив к деформации, ударам и резким перепадам температур. * Стальная эргономичная ручка. * Надежное заклепывание ручек сковороды – пожизненная гарантия на заклепочное соединение (гарантия не распространяется на механические повреждения и/или неправильное использование изделия). * Можно использовать на всех типах плит, включая индукционные. * Можно использовать в духовке в течение 10 минут при температуре не выше 200°C (за исключением функции «гриль»). * Не используйте функцию усиления. * Подходит для жарки, тушения, гриля, жарки мяса, рыбы и овощей. * Не мыть в посудомоечной машине. Назначение Сковорода CARBONE PLUS подходит для всех источников тепла, включая индукционные плиты. Более того, ее можно использовать в духовке в течение 10 минут при температуре не выше 200°C (за исключением функции «гриль»), что предоставляет еще больше кулинарных возможностей. Идеально подходит для жарки, тушения, гриля, жарки мяса, рыбы и тушения овощей. Инструкции по применению: * Не нагревайте пустую сковороду; перед каждым использованием нагревайте ее с небольшим количеством жира. * Перед первым использованием сковороду необходимо прокалить (инструкция ниже). * Перед тем как приступить к прокаливанию сковороды, тщательно промойте ее под проточной теплой водой с небольшим количеством моющего средства для посуды и мягкой губкой. * Не используйте функцию усиления. Можно использовать в духовке в течение 10 минут при температуре не выше 200°C (за исключением функции «гриль»). Правила ухода: * Мойте после каждого использования без моющих средств (промойте теплой водой, высушите и слегка смажьте маслом). * Хранить в сухом месте. * Не мыть в посудомоечной машине. Как прокалить сковороду (сезонирование)? ШАГ 1: Налейте тонкий слой масла в сковороду. ШАГ 2: Нагревайте масло, пока не появится дым, затем снимите сковороду с огня, слейте масло и протрите сковороду бумажным полотенцем. Сковорода станет темной, это означает, что на ней образовался слой углеродистой патины, которая предотвращает прилипание жареных продуктов к сковороде. Обзор спецификаций * Материал: Углеродистая сталь * Толщина корпуса: 2,5 – 3 мм * Материал ручки: Нержавеющая сталь * Максимальная температура в духовке: 200°C (до 10 мин, кроме функции гриль) * Совместимость: Подходит для всех типов плит, включая индукционные * Гарантия: Пожизненная гарантия на заклепочное соединение ручек (не распространяется на механические повреждения и/или неправильное использование изделия) FAQ