Сковорода De Buyer Mineral B Pro, Ø 28 см, нержавеющая сталь, Серебристый цв.

Серия сковород MINERAL B PRO — это следующая версия превосходных сковород MINERAL B. Заклепанная литая рукоятка из нержавеющей стали, типичная для этой линии, не нагревается во время работы.

MINERAL B PRO — это серия сковород из высококачественной углеродистой стали, покрытых пчелиным воском.
Слой пчелиного воска защищает сковороду от окисления.
Она быстро нагревается до высоких температур и равномерно распределяет тепло.
Это делает ее идеальной для жарки, гриля, обжаривания мяса, рыбы и овощей.
Неразрушимая ручка, изогнутая во французском стиле, гарантирует комфорт во время работы.

• Без каких-либо дополнительных покрытий — только высокоуглеродистая сталь!
• Со временем на ней образуется патина, которая естественным образом предотвращает прилипание.
• Она так же хорошо проводит тепло, как чугунная сковорода, но более устойчива к растрескиванию.
• Нет антипригарного покрытия, представляющего угрозу для окружающей среды.
• Нагревается до очень высоких температур, придавая вашей пище хрустящую корочку.
• Неразрушимая ручка, изогнутая во французском стиле, гарантирует комфорт во время работы.

Не нагревайте пустую сковороду, нагревайте ее с небольшим количеством жира перед каждым использованием. Необходимо
прокалить
сковороду перед первым использованием.

После каждого использования мойте без использования моющих средств, ополаскивайте теплой водой, сушите и слегка смазывайте маслом.
Храните в сухом месте.
Не мойте в посудомоечной машине.
Подходит для всех типов плит.

ШАГ 1: налейте тонкий слой масла в сковороду.
ШАГ 2: жарьте масло, пока оно не начнет дымиться, затем снимите сковороду с огня, вылейте масло и протрите сковороду бумажным полотенцем.
Сковорода потемнеет, а это означает, что на ней образовался слой углеродной патины, который отвечает за то, чтобы жареные продукты не прилипали к сковороде.