В этой стальной вок-сковороде с плоским дном от Demeyere вы можете приготовить вкусные блюда дальневосточной кухни, запекая, готовя на пару, жаря во фритюре или отваривая. Семислойный материал вок-сковороды, доступный в четырех размерах, делает ее очень горячей в центре и более прохладной по краям, равномерно прожаривая все ингредиенты. «Жарка с перемешиванием» — быстрое переворачивание и подбрасывание ингредиентов в небольшом количестве масла — используется для приготовления овощей, мяса, рыбы и птицы. Внутренняя и внешняя поверхности вок-сковороды покрыты специальным покрытием Silvinox®, благодаря чему изменение цвета и коррозия уходят в прошлое. Плоское основание подходит для всех типов плит, включая индукционные. Благодаря технологии TriplInduc источник энергии можно переключать даже во время приготовления пищи без потери производительности. Теплопроводность оптимальна благодаря использованию многослойного материала толщиной 2,3 мм. С этой вок-сковородой из серии Apollo 7 вы сможете приготовить множество вкусных азиатских блюд, которые перенесут вас и ваших гостей на Дальний Восток. ОСОБЕННОСТИ Нержавеющая сталь 18/10 с Silvinox®: гигиеничная и легко моется 7-слойный материал, идущий прямо до края, гарантирует идеальное распределение тепла Сварная ручка из нержавеющей стали: очень прочная и гигиеничная Подходит для духовки и всех типов плит, включая индукционные.
