Сила нежности
Идеальная форма для приготовления блинчиков и эффектных, хорошо подрумяненных панкейков, которые легко подавать. Здесь также полезен чугун, поскольку он постепенно и равномерно распределяет тепло, обеспечивая превосходные результаты. Зачем ограничиваться блинами? Эта сковорода отлично подходит для обжаривания, запечатывания, подрумянивания и жарки любой пищи.
Чугун Le Creuset
Кокотницы Le Creuset из чугуна изготовлены из материалов высочайшего качества, включая 85 процентов переработанного железа и стали, чтобы создавать классические изделия, которые служат долго. Сырье плавится в печи, затем заливается в котел, или "creuset", от которого компания получила свое название.
После того как металл остынет, наши опытные мастера разбивают отдельные песчаные формы, чтобы извлечь свежеоткованную кокотницу. Каждое изделие совершенно уникально, так как каждая форма разрушается после каждого использования. Песок используется снова и снова для создания тысяч изделий.