Это идеальный дорожный гриль, который позволит вам жарить на гриле, коптить, готовить, тушить, жарить на сковороде. У вас также будут все необходимые для этого принадлежности.
Гриль из нержавеющей стали диаметром 33 см (модель - COBB Premier AIR) чрезвычайно легок, но прочен: уникальная конструкция и продуманный дизайн обеспечивают длительный срок службы. Кроме того, этот гриль оснащен крышкой с регулируемыми воздушными заслонками, что позволяет очень удобно и легко регулировать нагрев.
Гриль со всеми аксессуарами весит всего 8,2 кг. Вы все еще можете уменьшить его до 4 кг для пикника, взяв с собой только тарелку или кастрюлю, которые вам нужны в данный момент.
Одним из самых больших преимуществ этого компактного дорожного гриля является его уникальная, отмеченная международными наградами конструкция. Дно и боковые стороны остаются холодными даже при запекании при самой высокой температуре. Вы можете готовить где угодно: зола не падает вниз, а холодное дно гриля не плавит снег или скатерть.
Вы можете сразу же взять гриль с собой домой на пикник. После окончания приготовления или в случае непредвиденного изменения планов все, что вам нужно сделать, это вылить воду на остатки углей. Гриль остынет всего за минуту.
COBB Kitchen in a BOX продается с необходимыми аксессуарами для гриля. В комплект входят: универсальная решетка для гриля, решетка, решетка для гриля, сковорода, сковорода для жарки, подставка для курицы, ручка для подъема и сумка.
Вы можете загрузить инструкцию по эксплуатации и обслуживанию гриля COBB, нажав здесь.
Площадь приготовления зависит от выбранной плоскости или сковороды: от 26 до 32 см.
Топливо: концентрированный древесный уголь (также известный как древесноугольные брикеты или "подушечки") / специальные таблетки из скорлупы кокосового ореха COBB Cobblestone для чрезвычайно быстрого и бездымного оседания.
Боковые стороны гриля, внутренняя кастрюля, крышка, решетка, ручка, кольцо для подъема, подставка для курицы, глубокая кастрюля: прочная, высококачественная нержавеющая сталь.
Конструкция продумана таким образом, что тепло направляется на поверхности приготовления, а боковые стороны и дно гриля всегда остаются холодными. Вы можете запекать на любой поверхности. Вы будете переносить его в другое место без перчаток.
COBB устойчиво стоит даже на влажной поверхности: вы можете жарить как на лодке, так и на яхте. Это обеспечивается специальными резиновыми ножками и устойчивой конструкцией.
Бункер для топлива - это место, где хранятся угольные брикеты / таблетки COBB Cobblestone.
В комплект входит универсальная плоскость с антипригарным тефлоновым покрытием. Таким образом, он может выполнять функцию дефлектора - гасить и распределять тепло. Его очистка аналогична очистке тефлоновых сковородок.
В комплект входит решетка Griddle - ребристая поверхность для приготовления пищи при более высокой температуре. Ее очистка аналогична очистке тефлоновых сковородок.
"Сковорода" - это аналог обычной сковороды, используемой на домашней кухне, для гриля COBB.
"Сковорода для жарки" глубокая сковорода - изготовлена из нержавеющей стали, с ручками, которые не нагреваются во время приготовления. На нее можно положить зубчик гриля.
Установка: на дно внутреннего контейнера, в центральной части, кладут палочки для загара. Над ними мы удаляем брикеты / таблетку COBB Cobblestone в стаде. После того, как брикеты / COBB Cobblestone прогорят (станут белыми, перестанут выделять дым), можно разместить выбранные плоскости и закрыть крышку. Оставьте поверхность для приготовления пищи для нагрева и только после этого добавьте на гриль выбранное мясо, рыбу или овощи.
Приготовление пищи: гриль COBB можно использовать как для "сухого", так и для "влажного" приготовления. Сухое запекание - это распространенный способ приготовления на гриле. При влажном запекании добавьте воду со специями или другими жидкостями по бокам нижнего внутреннего контейнера. Приготовленные таким образом блюда приобретут нежный вкус, будут сочными и мягкими. Вы также можете запечь картофель в фольге по бокам внутреннего контейнера и таким образом максимально эффективно использовать объем гриля.