Двусторонняя чугунная жарочная поверхность - очень универсальный аксессуар для гриля. Одна сторона поверхности гладкая, другая - рифленая. Благодаря толстому металлу, поверхность плиты дольше остается горячей и не остывает, когда на нее кладут мясо, овощи и другие жареные блюда. Гладкая сторона поверхности позволит жарить все - от мелких овощей до блинов или яичницы. Рифленая сторона поверхности идеально подходит для стейков или гамбургеров. Ее можно комбинировать с полумесяцем из чугунных решеток для создания системы с двумя зонами.