Kamado Bono – это 3 в 1: уличный гриль, духовка, коптильня.
Самый большой гриль Kamado Bono с очень просторной зоной приготовления. Этот гриль отлично подходит для использования как во дворе частного дома, на террасе, в загородном доме, так и в заведении общественного питания.
В базовую комплектацию гриля входят:
• Керамический гриль со стойкой на колесиках;
• Боковые подносы с крючками;
• Инновационная прокладка из стекловолокна;
• Обновленные керамические внутренние вкладыши с расширительным швом;
• Двухзонная система приготовления (два полудефлектора, держатель для кастрюли/казана, решетки из нержавеющей стали);
• Керамическая подставка для курицы;
• Инструмент для очистки пепла-кочерга;
• Чехол для гриля;
• Система сбора пепла;
• Книга рецептов BBQ (на английском языке).
С базовой комплектацией гриля вы сможете:
• Готовить в прямом нагреве (шашлыки, стейки, бургеры и другие блюда, которые готовятся до 20 мин.).
• Готовить в косвенном нагреве (курица, ребрышки, большие куски мяса и другие блюда, которые готовятся с использованием дефлектора).
• Коптить методом горячего копчения (ребрышки, сыр, рваная свинина (pulled pork), рыба).
• Поставить кастрюлю или казан для приготовления супов, плова, рагу.