Этот набор для приготовления на пару изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Используемая сталь состоит из сплава премиум-класса, обычно применяемого в продуктах мирового уровня, что гарантирует высокую коррозионную стойкость и исключительную долговечность. Этот материал обеспечивает быстрый нагрев пищи и длительное сохранение тепла. Подходит для индукционных, газовых, электрических, керамических и галогенных плит, его можно мыть в посудомоечной машине.
Кастрюли оснащены ручками, которые не нагреваются.
Стенки кастрюли нагреваются гораздо медленнее, чем дно, что обеспечивает правильную циркуляцию влажного воздуха внутри кастрюли и позволяет готовить при температурах ниже точки кипения. Такие термические условия сохраняют минералы, витамины и питательную ценность продуктов. Стенки кастрюли имеют толщину примерно 1 мм.
Аккутермическое дно кастрюли имеет специальную алюминиевую пластину, которая позволяет накапливать и равномерно распределять тепло.
Крышка плотно закрывает вставки, благодаря чему пар не выходит наружу, а конденсируется внутри кастрюли.
Две вставки позволяют одновременно готовить два отдельных блюда или двойную порцию одного блюда.
Набор легко поддерживать в чистоте.