Коптильня Browin dragON Jet 1, 65 л, 650 Вт

Это идеальный универсальный набор для вас – высокое качество, обеспечивающее комфорт использования и отличные кулинарные результаты.

В комплект входит:

• современная, электрическая цифровая коптильня dragON объемом 65 л, с дымогенератором dragON Jet 1 и аксессуарами
• специальная, мобильная подставка для коптильни dragON
• эффективная жидкость для чистки коптилен, также идеально подходит для духовок, грилей, плит, каминов и очагов

Установите коптильню на ее основание с колесиками, чтобы ее можно было легко перемещать в нужное место. Затем подключите коптильню к сети, установите температуру и время копчения на дисплее и включите дымогенератор. Основание обеспечивает легкий доступ к коптильной камере и вашей загрузке на протяжении всего процесса копчения. А когда ваши вкусные копчености будут готовы, вы сможете легко очистить коптильню с помощью нашей проверенной, высокоэффективной чистящей жидкости.

• Горячее и холодное копчение – коптильня идеально подходит для всех вариантов копчения: холодного (без использования нагревателя), теплого и горячего, а также для запекания и сушки (в рабочем диапазоне нагревателя от +38⁰C до +135°C).
• Встроенный контроллер с внешней цифровой панелью управления – легкая и точная установка правильной температуры и времени копчения.
• Все в одном наборе – коптильня с высоким дымоходом, решеткой, металлическими балками и крюками, дымогенератор с электрическим насосом, щепа для копчения и прочный чехол.
• Качество, которое вы оцените – конструкция обеспечивает, среди прочего, хорошую герметичность и теплоизоляцию (двойные, внутренне изолированные стенки), остекленную дверцу с уплотнителем и регулировкой давления.
• Инновационный электрический дымогенератор dragON Jet 1 (патент Browin) – обеспечивает оптимальное распределение дыма для копчения.
• Дополнительный, внешний поддон для жира – удобный отвод излишков жира из поддона для капель в коптильной камере.
• Упрощенный доступ к коптильной камере – основание поднимает коптильню на 25 см, что облегчает эксплуатацию коптильни и доступ к ее внутреннему пространству.
• Мобильность – два колеса на задних ножках основания позволяют легко перемещать коптильню в удобное место – как для копчения, так и для хранения.
• Профессиональный способ чистки коптильни и другого оборудования – жидкость отлично очистит вашу садовую или балконную коптильню, даже после интенсивного использования, а также вашу духовку, гриль, камин, плиту или очаг.
• Безопасно – продукт можно использовать на поверхностях, которые непосредственно контактируют с пищей, что особенно важно в коптильнях, грилях и духовках. Хороший состав – продукт состоит на 90% из веществ природного происхождения.

Это настоящий хит! Электрическая коптильня dragON отличается высоким качеством, современной конструкцией и привлекательным дизайном. В сочетании с инновационным электрическим дымогенератором dragON Jet 1 (патент Browin) она оправдает ожидания каждого пользователя. Этот практичный набор идеально подходит как для начинающих, так и для тех, кто имеет опыт в искусстве копчения. Он хорошо подходит для всех методов копчения – холодного, теплого и горячего, а также для запекания и сушки. Копченый окорок, сыр или лосось холодного копчения – вы сможете приготовить эти и другие продукты с уникальным ароматом и вкусом самостоятельно!

Объем 65 л позволяет коптить примерно 8 кг продуктов. В комплект входят решетка, 4 стальные балки, 5 S-образных крюков для копчения и 2 упаковки щепы для копчения.

Высококачественный цифровой контроллер позволяет точно регулировать температуру внутри коптильной камеры и устанавливать время копчения. Диапазон температур с нагревателем: от +38 до +135°C, контроль времени: от 00:01 до 24:59 часов.

Хорошая теплоизоляция предотвращает чрезмерное образование конденсата в коптильной камере. Двойные стенки, изолированные изнутри. Вентиляционная труба (высотой 30 см) с регулируемой подачей воздуха обеспечивает лучшую циркуляцию и удаление дыма, а также большую чистоту корпуса во время копчения.

Дверца с уплотнителем и зажимным замком обеспечивает легкое закрывание и герметичность. Дополнительным преимуществом является возможность регулировки давления дверцы с помощью специальной петли, расположенной в верхней части коптильни. Стекло в дверце камеры позволяет удобно наблюдать за внутренним пространством коптильни и лучше контролировать процесс копчения.

Регулируемые ножки облегчают стабильное позиционирование коптильни на любой поверхности.

Специальная конструкция крышки нагревателя обеспечивает равномерное распределение температуры в камере, а также эффективно защищает нагреватель от загрязнения плазмой от копченых продуктов.

Два поддона для сбора жира, включая практичный внешний поддон – съемный, легко опорожняемый и чистящийся. Излишки жира из внутреннего поддона стекают в этот поддон.

Этот уникальный дымогенератор имеет инновационную, запатентованную конструкцию и эффективный электрический насос, обеспечивающий оптимальное распределение дыма. Насос с регулируемой скоростью потока дыма расположен на основании, чтобы передавать свои вибрации в цилиндр. Это предотвращает застревание щепы во время сгорания. Специальный адаптер позволяет быстро и легко подключить дымогенератор к коптильне.

Дымогенератор вмещает около 450 г щепы. Это количество обеспечивает примерно 3-4 часа работы (в зависимости от настройки потока воздуха на регуляторе насоса) без необходимости добавлять больше щепы. Этот генератор позволяет осуществлять холодное копчение без необходимости приобретать и устанавливать дополнительные компоненты!

Высокий дымоход (30 см) очень легко устанавливается и снимается. Он оснащен заслонкой, которая позволяет регулировать плотность и поток дыма, создавая идеальные условия для копчения в соответствии с вашими предпочтениями.

Вы можете удобно хранить коптильню в прилагаемом прочном чехле.

Профессиональная коптильня на долгие годы – мы предлагаем дополнительные аксессуары и запасные части.

Простая сборка, легкое использование – инструкции прилагаются к коптильне, дымогенератору и насосу. ВНИМАНИЕ! Внимательно прочитайте эти инструкции и следуйте рекомендациям по безопасной сборке, использованию, очистке и обслуживанию этих устройств.

Перед первым копчением коптильню следует «выжечь», то есть процесс копчения должен быть проведен без использования пищевых продуктов.

Специальное основание обеспечивает не только мобильность вашей коптильни и легкий доступ к ее внутреннему пространству, но и высококачественную, прочную, стабильную конструкцию. Сборка основания быстрая и легкая.

Прочное стальное основание с порошковым покрытием – идеально совместимо с коптильней dragON 330275. Основными элементами рамы являются 4 прикручивающиеся ножки, соединенные 4 стабилизирующими профилями, которые образуют раму, плюс 2 колеса, установленные на задних ножках.

Основание поднимет вашу коптильню dragON на 25 см, обеспечивая более удобный доступ к коптильной камере, более легкую загрузку и выгрузку продуктов, а также более комфортный контроль процесса копчения. Задние колеса, в свою очередь, позволяют легко регулировать настройки коптильни и быстро транспортировать ее в сад или место хранения, когда она не используется. Основание также создает соответствующее расстояние между коптильней и землей, защищая ее от прямого воздействия высоких температур, выделяющихся во время копчения.

Основание для самостоятельной сборки – инструкция входит в комплект.

Чистящая жидкость – она очень эффективна и проста в использовании, процедура сводится к 3 шагам: распылить, очистить и вытереть насухо.

Готовое к использованию чистящее средство для коптилен, духовок, грилей, каминов, плит, очагов и т. д., эффективно удаляет жир, сажу и следы пригорания. Оно оставляет приборы чистыми и блестящими. Продукт можно использовать на поверхностях, непосредственно контактирующих с пищей.

Для достижения оптимальных результатов очистки не забывайте использовать жидкость в соответствии с рекомендациями.