Кухонный нож Ballarini Brenta, 43.8 мм, нержавеющая сталь/abs-пластик

• Для рубки мяса, овощей и рыбы
• Азиатский аналог ножа шеф-повара
• Подходит для плоских качающихся срезов и быстрой рубки
• Невероятно острый и точный

Нож Brenta santoku - типичный японский нож, представленный в классическом дизайне с тремя заклепками. Основное отличие ножа santoku от обычного кухонного ножа - это вогнутая заточка лезвия. Благодаря этому, при рубке к лезвию прилипает меньше ингредиентов. Орегано, базилик и все виды трав можно быстро и легко переносить в кастрюлю на широком полированном лезвии. Santoku означает что-то вроде «три добродетели». Эти добродетели можно сопоставить с ингредиентами: мясом, овощами и рыбой, или с областями применения: рубка, резка и нарезка кубиками. Острый универсальный нож из Японии пользуется все большей популярностью в Германии. Потому что, будь вы любителем или профессиональным шеф-поваром, каждый шеф-повар хочет иметь нож премиум-класса, который отличается исключительной остротой. Attenzione! Ножи Santoku остры. Вы держите в руках маленький самурайский меч, предназначенный для приготовления пищи.

• Идеально подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей и трав.
• Изготовлен из высококачественной немецкой нержавеющей стали для прочности и долговечности.
• Сатиновый лезвие закалено и заточено для долговечной остроты.
• Стильная кованая пята и полноразмерная рукоять добавляют безопасности и баланса.
• Традиционная рукоятка из синтетической смолы с тремя заклепками изогнута для удобства и чрезвычайно прочна
• Можно мыть в посудомоечной машине, рекомендуется мыть вручную.
• Полная гарантия от дефектов материалов и/или изготовления.