Этот уникально спроектированный профессиональный сербский нож для шеф-повара предназначен для резки и нарезки продуктов. Идеально режет и рубит мясо и другие продукты. Он имеет чрезвычайно острое лезвие и острый кончик, что делает резку легкой и точной.
Характеристики кованого сербского ножа для шеф-повара:
Изготовлен из нержавеющей высокопрочной кованой стали 5CR15MOV;
Твердость лезвия: 57 - 59 HRC
Рукоятка: черное дерево
Размеры: длина лезвия: 15 см, общая длина ножа: 26 см;
Характеристики ножа:
Длина лезвия - 15 см.
Длина ручки - 11 см.
Ширина ручки - 2,5 см.
Толщина лезвия - 2,5 мм.
Ширина лезвия - 4 см.
Износостойкость и коррозионная стойкость.
Чрезвычайно острое лезвие.
Уникальный дизайн.
Точный рез.
Прочный и долговечный инструмент.
Удобно лежит в руке.
Контроль резки и стабильность.