Часто покупают вместе
Информация о товаре
Производитель: Samura
Коротко о производителе Samura: SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту. Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты.
BAMBOO ножи
Ножи из однослойной японской стали AUS-8 с оригинальной стальной рукоятью в виде стебля бамбука, которая идеально лежит в руке и не скользит. Оптимально для HORECA. Приобретающий все большую популярность японский шеф нож сантоку с опущенным к острию обухом и максимальной длиной режущей кромки способен выполнять подавляющую часть кухонных действий: шинковать капусту, резать продукты, крошить салат, а также одним движением смахивать нарезанное с разделочной доски. Линия небольших овальных насечек вдоль всего лезвия не дает кусочкам продуктов налипать на него, добавляя удобства к общей эргономике ножа. Особая форма и материал рукоятки обеспечивают необходимую на профессиональной кухне гигиеничность.
ОПИСАНИЕ
Вес (г) 145
Виды ножей Сантоку
Длина лезвия (мм) 160
Длина ножа (мм) 286
Количество слоев 1
Материал лезвия AUS-8 (Japan)
Материал рукояти Сталь
Твердость лезвия 59 HRC
Материалы из Японии.
Собрано в Китае. Упаковано в оригинальной упаковке Samura.
Часто покупают вместе
0€ в пакомат
Нож в японском стиле Samura Golf Stonewash, 315 мм, нержавеющая сталь/полипропилен (pp)
29,29 €
Обычная цена
41,90 €
0€ в пакомат
0€ в пакомат
Нож в японском стиле Samura Golf Stonewash, 298 мм, нержавеющая сталь/полипропилен (pp)
21,09 €
Обычная цена
30,29 €
