Кухонный нож Samura, 165 мм, пластик/нержавеющая сталь

Производитель: Samura

Коротко о производителе Samura: SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту. Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты.

MO-V ножи
Однослойные ножи с усовершенствованной эргономичной рукоятью — оптимальное сочетание японской стали AUS-8, надежного качества, современного дизайна и невысокой цены. Формы ножей повторяют популярные ножи из серии Samura Damascus. Особое предложение от Samura – купить профессиональный обвалочный нож для работы с мясом. Особая узкая форма цельного клинка специально предназначена для разделки рыбы, птицы, телятины или баранины и способна с легкостью отделять филейную часть от костей, кожи и жил. Однако он будет удобен и для выполнения других действий, например, нарезки любых продуктов. Лезвие длиной 16,5 см и твердостью 59 HRC очень пластичное и прочное, не боится высоких нагрузок. Его небольшой вес (всего 165 гр.) позволяет манипулировать ножом длительное время.

ОПИСАНИЕ
Длина лезвия (mm) 165
Количество слоев 1
Материал лезвия AUS-8 (Japan)
Материал рукояти G10
Твердость лезвия 59 HRC
Материалы из Японии. Собрано в Китае. Упаковано в оригинальной упаковке Samura.