Кухонный нож Wusthof Classic Ikon, 285 мм, нержавеющая сталь

Кухонный нож или универсальный нож имеет более длинное и узкое лезвие, чем поварской нож. Он отлично подходит для нарезки мяса, холодных закусок, а также фруктов и овощей.

Благодаря своей тонкой кремовой ручке ножи серии CLASSIC IKON CREME предлагают все преимущества продуктов серии CLASSIC IKON, оставаясь при этом бесспорно привлекательными элементами любой кухни.

Ручка изготовлена из синтетического материала, предварительно скрепленного заклепками, без каких-либо сварных швов, соответствует самым высоким стандартам и позволяет легко содержать ножи в чистоте.

Благодаря инновационной геометрии лезвия ножа (подбородка) и эргономичной, закругленной форме ручки нож идеально лежит в руке и удобен в использовании.

Лезвие очень острое и долго остается таким. Благодаря изысканному мастерству резка, рубка и разделка ножами CLASSIC IKON CREME доставляет истинное удовольствие.

• Точно выкованы из цельного куска хромо-молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15 (сплав, обеспечивающий правильный баланс коррозионной стойкости, твердости и прочности на излом)
• Отсутствие бороды позволяет затачивать нож по всей длине лезвия, а вместе со специально разработанной ручкой нож правильно сбалансирован
• Тройное лезвие, скрепленное заклепками из нержавеющей стали (повышенная коррозионная стойкость)
• Технология Precision Edge (PEtec) обеспечивает на 20 % более острую режущую кромку ножа
• Закалены до 58° по Роквеллу (оптимальная твердость для долговечной острой кромки и легкой повторной заточки)
• Ручка изготовлена из очень прочного синтетического материала - полиоксиметилена (POM) - с плотной молекулярной структурой, устойчивого к выцветанию и обесцвечиванию.
• Сделано в Золингене, Германия
• Ножи можно мыть в посудомоечной машине, но рекомендуется мыть вручную.

Ножи WÜSTHOF являются синонимом высочайшего качества и предназначены для того, чтобы служить пользователям как можно дольше, сохраняя свои свойства.

Поэтому не забывайте мыть их сразу после использования в теплой воде с использованием мягких моющих средств, а затем тщательно высушивать.

Технически почти все ножи WÜSTHOF можно мыть в посудомоечной машине (кроме ножей IKON с деревянными ручками). Однако мы рекомендуем мыть вручную, так как мытье в посудомоечной машине подвергает ножи воздействию определенных факторов, которые могут сократить срок их службы. Циклы посудомоечной машины могут привести к трению лезвий друг о друга, а остатки пищи, такие как специи, соки и соусы, могут отрицательно повлиять на сталь. Неподходящие моющие средства также могут вызвать коррозию.