Удобный нож для мяса от ZWILLING пригодится, когда вы хотите подать мясо очень тонкими ломтиками. Лезвие длиной 16 см имеет гладкую, эргономичную пластиковую ручку, которая обеспечивает высокий уровень безопасности при работе на кухне. Нож является частью серии ★★★★®Four Star. Специальная формула используется для изготовления изысканной и закаленной льдом нержавеющей стали. В результате получается нержавеющий, легкий нож, который является надежным помощником при разрезании твердого мяса. Тяжелый больстер также обеспечивает хорошо сбалансированный нож. Точно отшлифованное стальное лезвие ножа SIGMAFORGE® обеспечивает точную резку и обеспечивает чистые, гладкие края. При резке этим ножом требуется лишь небольшое давление благодаря идеальной геометрической форме ножа. Тонкий нож особенно полезен для нарезки или приготовления мясных блюд. Его также можно использовать за столом для нарезки жаркого на порции. Заточенное лезвие может плавно обработать любую поверхность. Классический и утилитарный нож для мяса, который подходит как для жареного, так и для вареного мяса, является практичным дополнением к вашей кухонной утвари.
- V-образная кромка — двухступенчатый процесс, который завершается тонкой симметричной кромкой с углом наклона ножа около 15 градусов с каждой стороны.
- Нож SIGMAFORGE® — цельная прецизионная ковка.
- Лезвие FRIODUR®, закаленное льдом, обеспечивает исключительную долговечность режущей кромки и устойчивость к коррозии.
- Эргономичная синтетическая рукоятка для неутомительной и безопасной работы с открытым хвостовиком.
- Стандартный больстер, обеспечивающий плавный переход между рукояткой и лезвием.
- Можно мыть в посудомоечной машине, но рекомендуется мыть вручную.
- Сделано компанией ZWILLING в Германии.