Круглые овощи или фрукты, например яблоки, рекомендуется предварительно очистить от кожуры и сердцевины, так как сердцевины мешают правильной работе насадки- кухонного комбайна. Следите за тем, чтобы загрузочное отверстие всегда было хорошо заполнено, чтобы отдельные кусочки не ложились боком и, следовательно, не обрабатывались должным образом.
Многие ингредиенты, такие как вареное мясо, твердый сыр, помидоры или перец, легче обрабатывать, если их предварительно охладить/заморозить. Ингредиенты никогда не должны быть охлаждены/заморожены настолько сильно, чтобы их нельзя было резать кухонным ножом.