Кастрюля из нержавеющей стали с высокими краями отлично подходит для тушения, варки, жарки и приготовления на пару. Нержавеющая сталь позволяет готовить лучшие тушеные блюда, так как стальная кастрюля может придавать блюдам цвет или аромат, если поврежден слой приправы. Ее легко мыть и чистить. Она очень быстро нагревается. И, что не менее важно, кастрюля из нержавеющей стали всегда сохраняет свой блестящий внешний вид!
Наша самая большая кастрюля из нержавеющей стали диаметром почти один метр разработана для клиентов, которым нужен не только эффективный инструмент, но и изящный внешний вид. Кастрюля позволяет очень быстро приготовить сотни порций и накормить большие компании. Она подходит не только для презентации продуктов, но и для подачи блюд на праздничных мероприятиях, таких как свадьбы и приемы. Эту модель используют поставщики общественного питания, рестораны, предприятия мясной и колбасной промышленности в Финляндии, Скандинавии, Англии и странах Балтии. Прочная конструкция, мощная газовая горелка и кастрюля с толстым дном (5 мм) и высокими краями образуют хорошо функционирующее целое. Тройной экран обеспечивает наилучшую защиту от ветра, и пламя не погаснет даже при умеренном ветре.
PRO-960 inox позволяет готовить различные блюда из сырых и предварительно приготовленных ингредиентов. Кастрюля вмещает 50–80 порций в зависимости от приготавливаемого блюда. Кастрюля имеет бортик высотой 5 см, что позволяет тушить и готовить пищу на пару (под крышкой), что является большим преимуществом по сравнению с кастрюлей с низкими краями. Проявите фантазию и приготовьте в кастрюле желаемое блюдо!
- Толщина кастрюли 5 мм
- Вместимость 50–80 порций
- Общий вес 55 кг
- Вес кастрюли 32 кг
- Батарейный розжиг
- Требуется 1 батарейка типа АА (входит в комплект)
- Кастрюля и каркас из нержавеющей стали
- Работает на пропане или бутане
- Газовая горелка мощностью 21 кВт с 3 конфорками
- Расход газа 0,5–1,5 кг/ч
- Примечание! Подходящая форсунка устанавливается на заводе в соответствии со страной назначения заказа.
- Газовый регулятор и газовый шланг в комплект поставки не входят
Примечание! Крышка в комплект кастрюли не входит.