Сковорода с высокими бортами из стали с очень хорошими характеристиками приготовления, идеально подходит для жарки.
Модель «Light» изготовлена из 3-миллиметровой стали, ее легко транспортировать и устанавливать — при диаметре один метр она весит всего 19 кг! (легкая сковорода)
Наша самая большая легкая сковорода диаметром почти один метр очень популярна среди предприятий общественного питания. Она позволяет очень быстро приготовить сотни порций и накормить большие компании. Эта модель используется сотнями предприятий общественного питания в Финляндии, Скандинавии, Англии и странах Балтии. Прочная конструкция, мощная газовая горелка и толстодонная сковорода (3 мм) с высокими бортами образуют единое целое. Тройное ветровое стекло обеспечивает наилучшую защиту от ветра, а пламя не гаснет даже при умеренном ветре.
Модель PRO-960 light позволяет готовить различные блюда из сырых и предварительно приготовленных ингредиентов. Сковорода вмещает 50–80 порций в зависимости от приготовленного блюда. Сковорода имеет бортик высотой 5 см, что позволяет тушить и готовить продукты на пару (под крышкой), что является большим преимуществом по сравнению со сковородой с низкими бортами. Проявите фантазию и приготовьте на сковороде желаемое блюдо!
- Толщина сковороды: 3 мм
- Вместимость: 50–80 порций
- Общий вес: 42 кг
- Вес сковороды: 19 кг
- Батарейный розжиг
- Требуется 1 батарейка типа АА (входит в комплект)
- Работает на пропане или бутане
- 21 кВт, 3-конфорочная газовая горелка
- Расход газа: 0,5–1,5 кг/ч
- Примечание! Подходящее сопло собирается на заводе в соответствии со страной назначения заказа.
- Газовый регулятор и газовый шланг не входят в комплект.