Набор из 6 ножей в колоде от KINGHOFF . Предназначен для разделки мяса и рыбы, нарезки хлеба, а также для чистки и измельчения овощей. Ножи изготовлены из высококачественной нержавеющей стали Ferrinox 18/10 с высоким содержанием углерода (1.4028/X30Cr13). Ключевой особенностью этой стали является ее устойчивость ко всем видам царапин и потертостей, а также повышенная стойкость к истиранию и коррозии. Лезвие изготовлено из хромомолибденовой стали, которая исключительно тверда, устойчива к деформации и легко затачивается. Нож изготовлен по традиционным технологиям из цельного куска стали. Ручки эргономичны, покрыты деревом и обеспечивают надежный, нескользящий захват.
В набор входят :
- Нож шеф-повара, длина лезвия 22 см
- Нож для хлеба, длина лезвия 22 см
- Нож для филетирования, длина лезвия 15 см
- Универсальный нож, длина лезвия 12 см
- Нож для чистки овощей , длина лезвия 8 см
- Деревянная подставка