SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту. Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты.
THE BUTCHER ножи. Эта поистине эксклюзивная серия отражает свое название в геометрия изогнутой ручки из нержавеющей стали лезвие. Каждый миллиметр ножа направлен на превзойти ожидания самых придирчивых мясников в мир, так как инструменты придерживаются очень специфических техника разделки мяса. Серия Мясник будет подходят как для олдскульных, так и для современных поваров, позволяя кто-нибудь, чтобы обращаться с лезвиями с уровнем требуется уверенность и производительность, когда сводится к этому. Текстурированная поверхность захвата не только предотвратит попадание влаги руки от скольжения, но также позволяют сделать уверенные, быстрые движения. Кроме того, нет нужно беспокоиться о резкости, так как каждый Лезвие из стали AUS-8 заточено вручную с помощью использование выпуклой техники, благодаря которой он может легко нарезать берси, не оставляя острые края.
