Набор Samura HARAKIRI обеспечивает высокую производительность: нарезка очень тонких ломтиков, нарезка нежного мяса, очистка и нарезка сочных фруктов без их раздавливания или просто приготовление красивых бутербродов, как в ресторанах. Центр тяжести находится в передней части. Таким образом, вам нужно меньше усилий. Этот баланс веса особенно важен для больших ножей, таких как поварской нож, Santoku и Nakiri. Он содержит основные ножи: Поварской нож с лезвием 175 мм позволяет работать с самым нежным мясом, рыбой и птицей, избегая костей. Нож Nakiri имеет широкое лезвие длиной 170 мм. Он специально разработан для нарезки овощей. Он имеет прямую режущую кромку для быстрого и безопасного использования. Нож Santoku сочетает в себе характеристики поварского ножа и тесака. Его широкое твердое лезвие длиной 175 мм идеально подходит для измельчения, нарезки кубиками или ломтиками. Нож для очистки имеет лезвие среднего размера длиной 150 мм. Поэтому он более практичен для точных и деликатных задач. Нож для чистки овощей - самый маленький в этом наборе, длина лезвия 100 мм. Это идеальный инструмент для очистки или выполнения точных работ. Краткое описание продукта: Этот ИДЕАЛЬНЫЙ НАБОР НОЖЕЙ содержит 5 основных ножей для использования дома или на профессиональной кухне: поварской нож, ножи Nakiri и Santoku, ножи для очистки и нож для чистки овощей. Лезвия ножей из набора Samura Harakiri имеют твердость 59 HRC и подходят для самых сложных задач на кухне. ЭРГОНОМИЧНАЯ РУКОЯТКА каждого ножа изготовлена из прочного АБС-пластика и обеспечивает надежный и удобный захват. Ножи не скользят даже в мокрых руках. Этот набор обладает исключительными эстетическими характеристиками благодаря элегантному дизайну и серебристому цвету. ВПЕЧАТЛЯЮЩАЯ ДОЛГОВЕЧНОСТЬ - одна из причин, по которой профессионалы выбирают кухонные принадлежности из японской нержавеющей стали. Ножи Samura из этого набора HARAKIRI являются еще одним доказательством их надежности. Эти ножи прослужат вам долгие годы, даже при ежедневном использовании. МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ПОДАРОК - этот набор станет невероятным подарком для всех профессиональных поваров и любителей готовить. Ножи настолько универсальны, что позволяют готовить как очень деликатные, так и очень твердые продукты.