Острые ножи — это безопасные ножи: они требуют меньше усилий при использовании и не скользят.
ZWILLING SharpBlock с технологией KIS из серии FOUR STARS обеспечивает оптимальную остроту для ножей. Набор блоков с самозатачивающимися ножами защищает ваши ножи от повреждений и полностью устраняет необходимость их затачивания.
Секрет ножевого блока заключается в пазах: каждый паз для ножей с гладкими лезвиями (для очистки, разделки и кухонных ножей) имеет два встроенных керамических точильных камня, расположенных под идеальным углом заточки. Каждый раз, когда вы извлекаете или вставляете нож, его лезвие автоматически выравнивается, а ножи остаются острыми и готовыми к использованию в любое время.
Набор ножевых блоков из 7 предметов — визуальный акцент на любой кухне. Элегантный блок из ясеня с характерным рисунком оснащен крышкой из нержавеющей стали для обеспечения превосходной прочности.
- V-Edge — двухэтапный процесс, который завершается тонким симметричным лезвием с углом ножа около 15 градусов с каждой стороны
- Нож SIGMAFORGE® — цельная прецизионная ковка
- Лезвие FRIODUR® закаленное льдом для исключительной долговечности режущей кромки и коррозионной стойкости
- Эргономичная синтетическая рукоятка для работы без усталости и безопасности, с открытой обушком
- Стандартный больстер, обеспечивающий плавный переход между рукояткой и лезвием
- Подходит для мытья в посудомоечной машине, но рекомендуется мыть вручную
