Нож в японском стиле Kamazaki KZI306KN, японская дамасская сталь

Ножи «Kamazaki», вдохновленные мастерскими традициями ковки самурайских мечей, высоко ценятся как профессионалами высшего класса, так и амбициозными поварами-любителями.

Откройте для себя непревзойденную режущую силу и элегантность с этим высококлассным китайским ножом-тесаком. Классический дизайн сочетается с современным мастерством – идеальный выбор как для профессионального шеф-повара, так и для взыскательного кулинарного энтузиаста.

Лезвие из дамасской стали

Лезвие ножа изготовлено из сердцевины стали AUS10, покрытой 73 слоями дамасской стали. Это придает ножу не только исключительную прочность и долговечность, но и уникальный волнообразный узор, который выделяет его среди других.

Оптимальный размер

С лезвием длиной 7 дюймов (17,5 см) этот нож идеально подходит для нарезки и рубки мяса, овощей, зелени или даже рыбы. Широкая поверхность лезвия позволяет легко переносить нарезанные продукты с доски в кастрюлю.

Рукоятка из оливкового дерева

Эргономичная рукоятка из натурального оливкового дерева не только выглядит роскошно, но и исключительно удобна – обеспечивая надежный и безопасный хват даже при длительной работе на кухне.

Идеальный баланс

При весе 300 г этот нож обеспечивает идеальный баланс между силой и маневренностью, превращая нарезку в истинное удовольствие.