Коротко о производителе Samura: SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту. Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты. KAIJU ножи Современные цельные ножи из черненой стали Samura Kaiju с фигурной волнистой полированной кромкой. Классический силуэт ножей, эффектная деревянная рукоятка и безупречная острота. Идеально подходят к использованию дома, а своим потрясающим внешним видом украсят интерьер любой кухни. Kaiju Универсальный Кухонный нож c опорой лезвия 150mm с AUS 8 кованной японской стали 58 HRC Разница в сериях Bolster - кухонный нож с поддержкой лезвия. Забитый - лезвие ножа имеет кованую гофрированную поверхность, которая делает нож особенно прочным и красивым! Этот универсальный нож для овощей и фруктов, гастрономии и прочих продуктов – непременный и обязательный атрибут любой кухни. Он способен выполнять огромное множество самых разных кулинарных операций – от чистки до нарезки слайсов и измельчения овощей для салата. Однослойная сталь с имитацией узора ковки и оптимальной закалкой до 58 единиц абсолютно устойчива к коррозии и способна долгое время удерживать остроту заточки. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Вид ножа Кухонный нож - Овощной Длина ножа (мм) 259 Количество слоев 1 Длина лезвия ножа (mm) 150 Общая ширина ножа (mm) 31 Ширина лезвия ножа (mm) 14
