Коротко о производителе Samura: SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту. Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты. KAIJU ножи Современные цельные ножи из черненой стали Samura Kaiju с фигурной волнистой полированной кромкой. Классический силуэт ножей, эффектная деревянная рукоятка и безупречная острота. Идеально подходят к использованию дома, а своим потрясающим внешним видом украсят интерьер любой кухни. Kaiju Универсальный Кухонный нож Santoku c опорой лезвия 180mm с AUS 8 кованной японской стали 58 HRC Разница в сериях Bolster - кухонный нож с поддержкой лезвия. Забитый - лезвие ножа имеет кованую гофрированную поверхность, которая делает нож особенно прочным и красивым! Этот нож - универсальный кухонный нож Santoku, похожий на нож шеф -повара, но имеет прямой угол лезвия, который особенно удобен для резки, овощей и раздавливания - потому что это тип с ножом, также применяемый к кости и другим продуктам. Обязательный атрибут на каждой кухне. Такой нож должен быть в коллекции каждого домашнего ножа! Он способен выполнять огромное множество самых разных кулинарных операций – от чистки до нарезки слайсов и измельчения овощей для салата. Оптимальное упрочнение до 58 единиц, оптимальное упрочнение до 58 единиц, поэтому нож абсолютно устойчив к коррозии, а его лезвие остается острым в течение долгого времени