Производитель: Samura
О Samura:
SAMURA - команда профессионалов, создающих высококачественные ножи с уникальным дизайном. Наш путь начался в 2003 году. Первые продуктовые линии мы создали с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции глубоко проникли в наш ДНК. Мы уверены, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японские ножи остаются острыми дольше и держат заточку лучше.
Samura начала производить ножи на производственных площадках в четырех странах с 2010 года. На сегодняшний день мы производим 18 линий ножей и огромное количество кухонных аксессуаров. Мы используем лучшие современные материалы для ручек: микарта, G10, стабилизированное дерево, пластик с покрытием из мягкого материала, Кратон и композиты.
Ножи MO-V
Однослойные стальные ножи с усовершенствованной эргономичной ручкой - идеальное сочетание японской стали AUS-8, надежного качества, современного дизайна и доступной цены.
Этот нож для нарезки, удобный для нарезки овощей различного размера, для мяса - для легкой и быстрой нарезки тонких ломтей, также может использоваться для обвалки и других продуктов, является необходимым и обязательным атрибутом на кухне. Такой нож должен быть в ножной коллекции каждого дома!
Ручка из стекловолокна полимера G-10 обеспечивает полный контроль над работой на кухне. Воспользуйтесь всеми ее положительными характеристиками!
Описание
Длинный нарезочный нож 251 мм из серии Mo-V может использоваться как в домашних, так и в профессиональных кухнях. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка 59 HRC) успешно сопротивляется ржавчине и способно сохранять безупречность заточки продолжительное время.
Эргономичная ручка из стекловолокна G-10 прежде всего очень прочная. Кроме того, она способна выдерживать механические воздействия, влагу и высокие температуры.
Характеристики:
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Материал ручки: G-10
- Длина лезвия (мм): 251
- Длина (мм): 384
- Ширина (мм): 384
- Толщина (мм): 2.4
- Размер упаковки (см): 46,7x8,2x3,3
- Вес нетто (г): 196
- Вес брутто (г): 310
Материалы из Японии. Сборка в Китае.
Упаковано в оригинальную упаковку Samura.
