Полуавтоматическая кофемашина Sage Dual Boiler BES920BSS, серебристый цв.

Идеальная чашка кофе – это результат сочетания нескольких факторов: свежемолотый кофе, правильно спрессованный кофе, предварительно подогретая чашка, а также соответствующее давление воды и температура. Колебания температуры во время экстракции приводят к потере пены, и кофе теряет свой красивый кофейный цвет за считанные секунды. Профессиональная автоматическая эспрессо-кофемашина Sage BES920 оснащена инновационной технологией контроля температуры на протяжении всего процесса экстракции.

Почти все профессиональные кофемашины стандартно оснащены клапаном давления. Профессиональная автоматическая эспрессо-кофемашина Sage BES920 не является исключением. Этот полностью коммерческий компонент регулирует максимальное давление на протяжении всего процесса экстракции. Это предотвращает появление потенциально горького вкуса в кофе, который может возникнуть из-за отсутствия клапана давления, если кофе пригорает в фильтре. Вторая его функция – предварительная инфузия низкого давления. Эта функция постепенно увеличивает давление, равномерно распределяя его по поверхности кофе в фильтре для обеспечения наиболее равномерной экстракции.

Кофемашина Sage BES920 является лидером в своей категории благодаря специально разработанным функциям. Вы можете быстро и легко регулировать температуру экстрагированного кофе, давление предварительной инфузии и время экстракции кофе. Быстрый нагрев, наполнение резервуара для воды спереди и сзади, программируемые порции кофе и настройки таймера, автоматический запуск, домашнее удаление накипи, инструмент для выравнивания и измерения кофе RazorTM и многое другое – это лишь некоторые из особенностей и функций профессиональной эспрессо-кофемашины Sage BES920.