Готовьте как шеф-повар с Classic Joe грилем из чугуна в форме полумесяца от Kamado Joe! Этот 46 x 23 см гриль совместим с барбекю Classic Joe от Kamado Joe.
Он совместим с системой Divid & Conquer, гибкой многоуровневой системой приготовления пищи для одновременного приготовления нескольких продуктов различными способами, тем самым радуя всех гурманов за вашим столом!
Изготовленный из чугуна, он позволяет хорошо распределять тепло по всей поверхности гриля и гарантирует оптимальное приготовление пищи. Чугун выдерживает самые экстремальные температуры, и именно эта высокая температура позволяет вам оставить на мясе характерные следы и придать ему очень элегантный вид.
Высококачественный материал, при регулярном обслуживании ваш чугунный гриль может прослужить долгие годы.
Технические характеристики:
-
- Материал: чугун
- Размеры: 46 x 23 см
- Вес: около 4 кг
- Решетка в форме полумесяца для сочетания с другими решетками для приготовления пищи
- Совместимость: барбекю Classic Joe I, II и III.
- Специально разработан, чтобы соответствовать гибкой решетке для приготовления пищи Divide & Conquer, вы также можете использовать его как простую решетку для приготовления пищи.
Чистка и обслуживание:
- Перед первым использованием (и повторяйте перед каждым использованием в первые 5-10 раз) смажьте чугунный гриль растительным маслом (например, оливковым маслом). Оно впитывает жир, создавая антипригарный и антикоррозионный слой.
- После каждого использования, дайте барбекю остыть и очистите гриль неабразивной щеткой. Никогда не используйте средство для чистки духовки для чистки гриля. Жир от приготовления пищи необходимо убирать после каждого использования, так как именно он приводит к износу гриля.
Почему стоит выбрать гриль из чугуна?
Чугунная решетка для приготовления пищи является отличным проводником тепла, но ей требуется 10-15 минут для предварительного разогрева. После разогрева она способна удерживать энергию в течение длительного времени и равномерно ее распределять. Вы получаете оптимальное приготовление пищи и четко видимый след от приготовления на вашей еде (как у профессионалов!).
Чугунная решетка тяжелая, прочная и надежная, и, главное, она служит долго.
Она служит, да, но вы все же должны хорошо за ней ухаживать!
Чугунный гриль требует регулярной обработки кулинарным маслом. Мы советуем разогреть ваш гриль перед первым использованием и смазать его (легко) маслом, чтобы образовался естественный антипригарный слой и защитил ваш гриль. Желательно обрабатывать ваш гриль как можно чаще. Хорошо ухоженный чугунный гриль может прослужить десятилетиями. После каждого использования его необходимо тщательно очищать неабразивной щеткой (вода + моющее средство) и высушивать мягкой тканью.