Cepšanas forma De Buyer 4710-08, pelēka krās., 34 cm x 26 cm

de Buyer Financiera kūkas forma ir fantastisks rīks jebkuram cepšanas entuziastam. Tā ļauj pagatavot 8 tradicionālus franču finansierus, no kuriem katrs ir apburošs gan garšas, gan estētikas ziņā. Neatkarīgi no tā, vai cepat mājās vai profesionālā virtuvē, šī forma noteikti attaisnos jūsu cerības.

Izgatavota no cieta tērauda, šī cepšanas forma ne tikai izskatās eleganti, bet ir arī ārkārtīgi izturīga. Biezais tērauds nodrošina vienmērīgu karsēšanu, kas ir ļoti svarīgi, lai sasniegtu perfektu kūkas konsistenci.

34 x 26 cm forma ir paredzēta vienmērīgai siltuma sadalei, kas veicina ideālu mīklas karamelizāciju. Tas piešķirs jūsu finansieriem perfektu tekstūru un garšu.

PTFE nepiedegošais pārklājums bez PFOA padara cepto izstrādājumu izņemšanu no formas neticami vienkāršu. Jums nav jāuztraucas par kūkas formas sabojāšanu, un formas tīrīšana pēc cepšanas ir ātra un vienkārša – vienkārši izmantojiet mīkstu sūkli.

Finansiera kūkas forma var izturēt temperatūru līdz 220°C, padarot to par ideālu izvēli standarta cepeškrāsnīm. Tajā varat cept dažādas kūkas, neuztraucoties par tās izturību.

34 x 26 cm cepšanas forma ļauj pagatavot 8 individuālus finansierus, kuru izmēri ir 10,5 x 1,2 x 5,5 cm. Tā ir ideāli piemērota gan šī franču konditorejas izstrādājuma klasiskajām, gan sāļajām versijām.