„Zyle“ cepšanas trauks ir izgatavots no ārkārtīgi izturīga un videi draudzīga materiāla - čuguna. Pieredzējuši pavāri zina, ka pat vienkāršākie ēdieni, kas pagatavoti čuguna katlā, būs daudz garšīgāki un aromātiskāki. Čuguns neizdala toksiskas vielas un nebaidās no skrāpējumiem (nav nepieciešami īpaši virtuves instrumenti, maisot vai apgriežot ēdienu gatavošanas laikā). Pateicoties biezajām sienām, siltums vienmērīgi izplatās pa visu trauku, un gatavotais ēdiens saglabā visas derīgās vitamīnus un minerālvielas. Šo trauku var izmantot visiem plīts veidiem.
Tehniskās specifikācijas un funkcijas:
• Izmēri: 23 x 23 x 3 cm.
• Izgatavots no čuguna.
• Vienmērīga siltuma sadalīšana.
• Svars: 2,45 kg.
• Piemērots visiem plīts veidiem, ieskaitot indukcijas, cepšanai cepeškrāsnī, uz grila.
Lietošana:
1. Ieteicams mazgāt čuguna traukus. Tomēr, ja nepieciešams, jūs varat mazgāt čuguna traukus tikai ar rokām, izmantojot maigu ziepes vai tikai ūdeni. Noteikti izskalojiet un nosusiniet pirms pirmās lietošanas. Nemazgājiet trauku mazgājamajā mašīnā.
2. Tvertnei jābūt ieeļļotai ar plānu eļļas slāni pirms pirmās lietošanas un pēc katras lietošanas, kamēr tā ir silta.
3. Gatavošanas laikā varat izmantot jebkādus instrumentus, pat metāla.
4. Čuguna trauki nodrošina labākos rezultātus, pakāpeniski tos karsējot un atdzesējot. Neliejiet aukstu ūdeni karstā traukā.
5. Čuguna trauki ir lieliski siltuma saglabātāji, tāpēc gatavošanas laikā ir iespējams neizmantot vislielāko enerģijas patēriņu.
6. Čuguna traukus var izmantot arī āra apstākļos, tie ir piemēroti lietošanai ar visiem plīts veidiem, izņemot mikroviļņu krāsnis.