Jāpāņu stila nazis Miyabi 5000FCD Shotoh, 203 mm, nerūsējošais tērauds

Japāņu zīmola MIYABI naži ir iedvesmoti no samuraju zobeniem un gadsimtiem ilgām japāņu tradīcijām. Tie tiek ražoti Seki pilsētā, kur gadsimtiem seni kalšanas principi satiekas ar īpaši modernām Vācijas zīmola īpašnieka, pasaules galda piederumu ražotāja ZWILLING JA Henckels, tehnoloģijām. Izcils asums, skaists dizains un perfekts līdzsvars padara MIYABI nažus par īstu virtuves rotu un profesionālu pavāru iekārojamu objektu. Izcilo estētiku papildina specializētas tehnoloģijas un mūsdienīgi materiāli, piemēram, „Microcabridge“ pulverveida tērauds. Šī kombinācija padara MIYABI nažus par augstākās kvalitātes kalšanas šedevriem. Japāņu naži ir klasiski elegances, skaistuma un asuma piemēri. Oriģinālais japāņu SHOTOH5000FCD nazis izceļas ar nepieredzētu 61 HRC cietību, izcilu asumu, uzticamu un ērtu lietošanu, kā arī pievilcīgu, estētisku izskatu. Naža asmeni veido FC61 serdes slānis, kas iestrādāts 48 tērauda slāņos, piešķirot tam izcili spilgtu Damaska rakstu, unikālu katram līnijas biedram. Cietais, elastīgais un asais SHOTOH naža asmens ir izgatavots no īpaša tērauda sakausējuma ar sabalansētu oglekļa un hroma attiecību. Naži, kas apzīmēti ar FRIODUR simbolu, izceļas ar īpaši augstu kvalitāti, ko nodrošina ledus kalšanas tehnoloģija, garantējot izcilu izturību un noturību pret koroziju. „Honbazuke“ asināšana tiem piešķir vairāk nekā vidēji asu asmeni. Ērts, ergonomisks D veida rokturis ir izgatavots no izturīga Pakka koka. Šī japāņu precīzā naža asmens un rokturis ir lieliski sabalansēti, padarot griešanu vieglu. Ar tievu, īpaši asu „Shotoh MIYABI 5000FCD“ nazi varat bez piepūles griezt un apstrādāt augļus un dārzeņus. Galvenās iezīmes: Asmens kodols ir izgatavots no FC61 tērauda un iestrādāts 48 Damaska slāņos. Tas nodrošina ilgu asmens kalpošanas laiku un izcilas griešanas īpašības. Divkārši ledus rūdīts FRIODUR asmens – izturīgs un izturīgs pret koroziju. Oriģinālais japāņu asmens profils. Abpusēji asināts asmens ar „Honbazuke“ asināšanu, lai nodrošinātu maksimālu asumu. Stabila D veida Pakka koka rokturis, kas nodrošina izcilu līdzsvaru, optimālu kontroli un vieglu griešanu. Elegants melna koka un augstākās kvalitātes nerūsējošā tērauda izskats.