Jāpāņu stila nazis Miyabi M, 376 mm, tērauds/koks

24 cm garais MIYABI GYUTOH ir lieliski piemērots gaļas vai zivju griešanai vai šķēlēs. Tās slaidais, bet izturīgais asmens nodrošina perfekti kontrolētu un tīru griezumu. Tam ir autentisks japāņu profils ar īpaši asu Honbazuke asinājumu un tas ir simetriski pulēts 19 grādu leņķī. Asmens vispirms divreiz tiek uzasināts uz rotējošiem akmeņiem un pēc tam pulēts uz ādas riteņa. Vieglu lietošanu garantē rokturis, kas izgatavots no skaista Masur bērza, kas ar gaišajām un tumšajām līnijām rada skaistuma iespaidu. Krāsu spēle graudu rakstā ir pievilcīgs papildinājums ziedu Damaskas rakstam uz asmens, padarot katru nazi par unikālu mākslas darbu. D formas rokturis nodrošina arī perfektu līdzsvaru, garantējot optimālu kontroli un nogurumu neradīšanas griešanu. Asmens izgatavošanai tiek izmantots MicroCarbide MC63 pulvera tērauda serde, kas iestrādāta 100 divu dažādu veidu tērauda slāņos, katram ar atšķirīgu cietības pakāpi. CRYUDOR® asmens tiek arī kriogēniski rūdīts speciāli izstrādātā procesā -196 grādu pēc Celsija temperatūrā, lai piešķirtu tam galīgo cietību aptuveni 63 Rockwell. Gaļas, zivju un dārzeņu griešana ir viens prieks ar MIYABI 5000MCD sērijas GYUTOH.

• Asmens serde izgatavota no MicroCarbide MC63 pulvera tērauda, kas iestrādāts 100 tērauda slāņos, nodrošinot izcilu cietību aptuveni 63 Rockwell (starptautiskā cietības mērvienība) un izcilu asmens izturību.
• CRYODUR® kriogēniski rūdītie asmeņi nodrošina īpaši labu asmens izturību, izturību pret koroziju un optimālu asmens elastību.
• Autentisks japāņu asmens profils
• Simetrisks asmens ar īpaši asu Honbazuke malu nodrošina neticamu asumu.
• Tradicionāls "D" formas rokturis, kas izgatavots no Masur bērza, nodrošina perfektu līdzsvaru, optimālu kontroli un nogurumu neradīšanas griešanu.
• Asmens serde izgatavota no MicroCarbide MC63 pulvera tērauda, kas iestrādāts 100 tērauda slāņos, izgatavots Seki, Japānā