Miyabi Black 5000MCD ir patiess mākslas darbs. Asmens ir izgatavots no mikrokarbīda pulverveida MC66 tērauda, kas ir ledus rūdīts līdz iespaidīgiem 66 HRC. Tas nodrošina ārkārtīgi asu un ilgstošu asmeni. Asmens ir ietīts 132 papildu tērauda slāņos, radot skaistu ziedu damaska rakstu. Miyabi Black sērijas rokturis ir izgatavots no unikāla koka – melnā oša. Melnā oša koka šķiedru raksts un krāsa kontrastē ar asmens damasku. Rokturis ir veidots tradicionālā "D" formā, nodrošinot optimālu ergonomiku noguruma neizraisošai griešanai virtuvē. Roku darbs, izgatavots Seki, Japānā.
- Asmens sastāv no 133 tērauda slāņiem, radot ziedu damaska rakstu
- MC66 mikrokarbīda tērauds ir CRYODUR ledus rūdīts līdz 66 HRC
- D-veida rokturis no kļavas koka, eleganti papildināts ar mozaīkas tapu un tērauda gala uzgali
- Ar rokām asināts, izmantojot trīspakāpju Honbazuke procesu, līdz 9,5 līdz 12 grādu asmeni
- Tradicionālais 3 pakāpju Honbazuke roku asinātais asmens rada īpaši asu griešanas malu ar 9,5-12 grādu leņķi (kopumā 19-24)
- Tikai mazgāšana ar rokām
- Roku darbs, izgatavots Seki, Japānā