Koka gabali Smokey Olive Wood, olīvkoks, 5 kg, brūna krās.

DŪMAINO OLIVE WOOD (SOW) Olīvkoka izstrādājumi ir izgatavoti no rūpīgi atlasītas olīvkoka sakņu koksnes.

Olīvkoku sakņu koksne ir neticami blīva. Tās elku gabaliņi deg ļoti vienmērīgi, pakāpeniski izdalot dūmus. Šā iemesla dēļ tie ir vislabāk piemēroti lielākiem griliem, atklātiem kamīniem un kūpinātavām.

Olīvkoks papildina ēdienu ar olīvkokam raksturīgo, vieglo, maigo un aromātisko aromātu. Vispiemērotākās ir cūkgaļas, mājputnu gaļas, zivju, liellopu gaļas, jēra gaļas un dārzeņu kūpināšanai.

Koka gabali - lielāki, īpaši noderīgi kūpināšanai lielākās kūpinātavās, gāzes, kokogļu vai elektriskajos grilos ar cieši aizvērtiem vākiem. Ideāli piemērots izmantošanai atklātos kamīnos.

Koksne tiek žāvēta ļoti dabiski un nekaitējot videi - saules gaismā un karstumā. Šādā veidā žāvē tikai dažas kūpināmās malkas rūpnīcas pasaulē.