Samura Harakiri Universāls Virtuves Cirvis 180mm 59 HRC ar Melnu rokturi

Ražotājs: Samura

Par Samura:

SAMURA - komanda, kas rada HI-end kvalitātes un unikāla dizaina nažus. Savu ceļu uzņēmums sāka 2003. gadā. Savas pirmās nažu sērijas ražoja kopā ar Japānas uzņēmumiem MAC un Mcusta. Japānu filosofija un tradīcijas vienmēr ir bijis atbalsta punkts. Komanda ir pilnīgi pārliecināta par to, ka japāņu nazis griež labāk par eiropiešu nazi. Japāņu nazis ilgāk nav jāasina un ilgāk saglabā asumu.

Kopš 2010. gada Samura ražo savu produkciju ražotnēs četrās pasaules valstīs. Pašlaik ražo 18 nažu kolekcijas un milzīgu daudzumu virtuves piederumu. Katru gadu, kā minimums, izstrādā trīs jaunas nažu līnijas. Uzņēmums saprot, ka viņu konkurenti ir milzīgi transnacionāli uzņēmumi, bet vienīgā panākumu stratēģija ir būt labākiem par tiem.

HARAKIRI naži

Virtuves naži ar plānu asmeni, kas izgatavota no augsto tehnoloģiju AUS-8 tērauda, un praktisks rokturis, kas izgatavots no ABS plastmasas. Neliels svars, optimāls formas un satura līdzsvars, der priekš jebkuras rokas.

Virtuves cirvītis gaļai netiek izmantots tik bieži, kā citi naži, bet tas ir pilnīgi neaizstājams situācijās, kad ir nepieciešams sadalīt vai sacirst lielus vai sasaldētus gabalus.

Tas tiek izmantots arī dažu ēdienu pagatavošanā, piemēram, pildītai vistai. Japāņu nažiem neraksturīgi lielais 40° asināšanas leņķis un ļoti platie un masīvie asmeņi ir optimāli tieši šādiem darbiem. Tie viegli tiek galā ar kauliem, cīpslām, skrimšļiem, kuri ir spējīgi nodarīt bojājumus parastam nazim, bet viegli padodas un absolūti nekaitē tādam cirvītim.

Apraksts
Gaļas cirvis ir spēcīgs instruments ar platu un diezgan smagu asmeni. Asināšanas leņķis ir 40 °, asināšana ilgst ļoti ilgu laiku, un asmens ir ļoti ass. Neaizstājams lielu gaļas gabalu griešanai un sasmalcināšanai, maltās gaļas pagatavošanai, locītavu un cīpslu kapāšanai. Japāņu nerūsējošajam tēraudam AUS-8, no kura izgatavots nazis, ir laba izturība pret koroziju, izcila griešanas malas stabilitāte, tas ir viegli pulējams un slīpēts. Naža rokturis, kas izgatavots no ABS plastmasas, ērti iegulst rokā, neslīd, nebaidās no mitruma un temperatūras izmaiņām, ir izturīgs pret jebkādu agresīvu vidi.

NAV PAREDZĒTS KAULU LAUŠANAI!

Specifikācijas:

• Asmens materiāls: AUS-8
• Asmens cietība (HRC): 58
• Tērauda slāņu skaits: 1
• Roktura materiāls: ABS plastmasa
• Asmens garums (mm): 180
• Garums (mm): 300
• Platums (mm): 90
• Biezums (mm): 1,6
• Neto svars (g): 296

Materiāli no Japānas. Izgatavots Ķīnā.

Iepakots oriģinālā Samura iepakojumā.