Samura Kaiju Universālais pavāra virtuves nazis 210 mm no AUS 8 Japāņu tērauda 59 HRC

Ražotājs: Samura

Par Samura:

SAMURA — profesionāļu komanda, kas radījusi unikāli dizainētus, augstas klases nazi. Mūsu ceļš sākās 2003. gadā. Mēs sākumā izstrādājām pirmās produktu līnijas kopā ar japāņu uzņēmumiem MAC un Mcusta. Japāņu filozofija un tradīcijas mums ir dziļi iegravētas DNS. Mēs esam pilnīgi pārliecināti, ka japāņu nazis griež labāk nekā Eiropas nazi. Japāņu nazis paliek asi ilgāk un saglabā asmeņus ilgāk.

Samura sāka ražot savus nazis četros valstu ražotņu vietās kopš 2010. gada. Mūsu produkcijā ir pašlaik 18 nazi līnijas un liels skaits virtuves piederumu. Mēs izmantojam labākos modernos materiālus rokturim: Micarta, G10, stabilizēts koks, plēve ar mīkstu taustiņu, Kraton un kompozītmateriālos.

KAIJU nazis

Samura Kaiju ir moderna sērija svītrojumu veidotos virtuves nazis, izgatavoti no niellojāma vārpstuča tērauda ar viļņveida vietu un polešanu. Nazītes ir klasiska silueta, koka rokturi un neaprakstāma asmeņu griešanas tiešums. Ideāli piemēroti mājas lietošanai, un ar savu apburošo izskatu tie kosmētiski papildinās jebkuras virtuves interjeru.

Pavāra virtuves nazis ir neaizstājams atribūts gan mājas, gan profesionālās kulīnārijas mākslai.

Šajā nazi rokā ir ļoti ērti sasmalcināt dārzeņus vai zaļumus, sagriezt kāpostus, ātri sagriezt citas produkcijas - cepamās preces, gaļu, vistas gaļu un gardumus.

Pateicoties tās tekstūrai un apdarei, melnais nazis ar viļņveida rakstu (Samura Kaiju klasika) ne tikai ir tiešām asi, bet arī efektīvi novērš ēdienu pielīpšanu un produktu gabaliņu pieķeršanu. Apzinīgu izmēru rokturis ir ne mazāk svarīgs elements: tas nodrošina pilnīgu kontroli pār gatavošanas procesu.

Tāpēc jau pāris minūšu laikā, kad rokā būsiet turējuši Samura Kaiju pavāra nazi un paarvaldīsiet to, jūs iegriezīsieties pašpārliecības gaisotnē - ar šo nazi jūs varat darīt visu, ko tik vien vēlaties! Tas ir reāls, stabils, drošs.

Visas asākās pavāra ir pavāra virtuves nazis, kas pārsteidz jau uz pirmo aci!

Apraksts

Pavāra nazi ar garu, platu asmeni vienkārši nav aizvietojama mājas un profesionālā virtuves. Ērti izmantot lielākajā daļā darbu un gandrīz visos produktu veidos. Pamata elementa "pavāra trijniekam". Japāņu nerūsējošais tērauds AUS-8, no kura izgatavots nazis, ir laba korozijas pretestība, lieliska griezuma stabilitāte, viegli polešanai un asmeņošanai. Asmeņa neierasti viļņveidīgā apdares ievieš gaisa spilvenu griešanas laikā, kas novērš pārtikas gabaliņus no pieķeršanās griešanas laikā. Nazis rokturis, kas izgatavots no koka, ērti ielīst rokā, neslip un ir pretrunaini pret agresīviem apstākļiem.

Vispārīgas iezīmes:

• Nazis tips: Eiropas tips
• Asmes garums, mm: 210
• Kopējais garums, mm: 340
• Svars, gr.: 184
• Asmes materiāls: nerūsējošais tērauds
• Asmes materiāla zīmols: AUS-8
• Cietība, HRc: 58
• Asmes pārklājums: nerobežots
• Asmes apdares: Plostains
• Asmes asmeņošana: Haizs
• Griešana: Taisnā griešana
• Asmeņošanas forma: simetriska
• Rokturis materiāls: koks
• Roktura krāsa: brūna

Materiāli no Japānas. Montāža Ķīnā.

Iepakots oriģinālajā Samura iepakojumā.