Samura Universālais Virtuves nažu asināmais - galoda #1000 (187x67x20mm)

Ražotājs: Samura

Par Samura:

SAMURA - komanda, kas rada HI-end kvalitātes un unikāla dizaina nažus. Savu ceļu uzņēmums sāka 2003. gadā. Savas pirmās nažu sērijas ražoja kopā ar Japānas uzņēmumiem MAC un Mcusta. Japānu filosofija un tradīcijas vienmēr ir bijis atbalsta punkts. Komanda ir pilnīgi pārliecināta par to, ka japāņu nazis griež labāk par eiropiešu nazi. Japāņu nazis ilgāk nav jāasina un ilgāk saglabā asumu.

Kopš 2010. gada Samura ražo savu produkciju ražotnēs četrās pasaules valstīs. Pašlaik ražo 18 nažu kolekcijas un milzīgu daudzumu virtuves piederumu. Katru gadu, kā minimums, izstrādā trīs jaunas nažu līnijas. Uzņēmums saprot, ka viņu konkurenti ir milzīgi transnacionāli uzņēmumi, bet vienīgā panākumu stratēģija ir būt labākiem par tiem.

Apraksts

Vienslāņa ūdens galoda-asinātājs ir paredzēts nažu asināšanai ēdināšanas un tirdzniecības uzņēmumos, privātmājās un dzīvokļos. Izstrādājums tiek izmantots pīlinga darbiem, lai atjaunotu asmena un griešanas malas ģeometriju, noņemot no asmens nopietnus defektus.

Komplektā ietilpst gumijas platforma, kas darbības laikā nodrošina akmens nekustīgumu.

Samura ir sagatavojis patiesi bagātīgu smilšakmeņu kolekciju ar dažādu putraimu saturu, kas ir piemērotas dažādiem lietojumiem — daži ir lieliski piemēroti procesa sākšanai un nelielai atkārtotai asināšanai (1000–3000), citi — izaicinājumiem, piemēram, asmens leņķa koriģēšanai (< 1000) un citi apdarei un pulēšanai (>3000). Šie aksesuāri pārsteigs izsmalcinātākos virtuves šefpavārus, jo nav nekā patīkamāka kā iejusties īstā virtuves meistarā.

Īpašības:

• 1 veida darba virsma
• Ļauj no asmens noņemt lielu daudzumu metāla, nošķelt iegūtās šķembas un spraugas, ja nepieciešams, mainīt asmens biezumu (ja nazis ir ļoti nodilis)
• Pirms lietošanas tas vairākas minūtes tiek ievietots ūdenī, kura dēļ asināšanas laikā tiek atbrīvota suspensija, spēlējot smērvielas lomu
• Procesa laikā izveidotā suspensija darbojas kā smērviela un dzesētāja, novēršot lāpstiņas pārmērīgu karsēšanu berzes dēļ
• Piemērots jebkura izmēra asmeņu rediģēšanai
• Ērti lietojams

Papildu iespējas:

• Graudi: 1000 graudu
• Izmērs: (187x67x20mm)
• Neto svars: 352 grami
• Brutto svars: 380 grami

Materiāli no Japānas. Izgatavots Ķīnā.

Iepakots oriģinālā Samura iepakojumā.