Virtuves nazis Boker Solingen Core W Mother's Day, 278 mm, nerūsējošais tērauds

Šefpavāra nazis ir viens no svarīgākajiem nažiem virtuvē un ir daļa no pamata aprīkojuma. Tam ir nedaudz platāks un garāks asmens nekā universālajam nazim . Tievais gals ir ideāli piemērots sīpolu vai mazu dārzeņu griešanai. Pateicoties tā garumam, to var izmantot arī kā gaļas nazi. Ar to var viegli sagriezt pat lielus dārzeņus.
Kopējais garums 278 mm, asmens garums 158 mm, asmens biezums 0,8–3,4 mm, svars 122 g.

“Core” sērija lieliski apvieno mūžīgu klasisko izskatu ar ergonomiku un praktiskumu. Masīvais ieliektais asmens, kas izgatavots no hroma-molibdēna-vanādija tērauda (X50CrMoV15), ir optimizēts ar sarežģītu roku apstrādes procesu, kas sakārto tā iekšējās struktūras. Pēc tam asmeņi tiek rūdīti līdz 58 HRC cietībai. Lai nodrošinātu ilgāku asmens kalpošanas laiku un vēl precīzāku griezumu, griešanas mala ir precīzi apstrādāta.

Aizsargs neļauj rokai slīdēt uz asmens. Ērtais, vienkāršās formas rokturis ļauj ērti strādāt, un viss kopā uzsver asmens noapaļotās malas stilistisko pieskaņu. Roktura materiāls ir valriekstu koks — silts un drošs tvērienā. Lieliska saderība ar asmeni palielina naža estētiskās un lietderīgās vērtības.
Īpaši virtuvē higiēnai vienmēr jāatbilst augstākajiem standartiem!