Virtuves nazis Samura, 288 mm, plastmasa/nerūsējošais tērauds

Ražotājs: Samura

Par Samura:

SAMURA - profesionāļu komanda, kas radījusi unikāli dizainētus augstas klases nazis. Mēs sākām savu ceļu 2003. gadā. Mēs veidojām pirmās produktu līnijas kopā ar Japānas uzņēmumiem MAC un Mcusta. Japānas filozofija un tradīcijas mums ir iekšējās būtībā. Mēs esam pilnīgi pārliecināti, ka jebkurš Japānas nazi griež labāk nekā Eiropas nazi. Japānas nazis saglabā asumu ilgāk un ilgāk saglabā aso malu.

Samura ir savas nazis ražojoša četrās valstīs no 2010. gada. Pašlaik ražojam 18 nazis līnijas un milzīgu daudzumu virtuves piederumu. Mēs izmantojam labākos mūsdienu materiālus rokturiem: Micarta, G10, stabilizēts koks, plastmasa ar mīkstu pārklājumu, Kraton un kompozīti.

SULTAN nazis.

Sultan - oriģināla Austrumaziātisku virtuves nazi kolekcija, kura izriet no tautu gadsimtiem ilgošām nazi tradīcijām, kas agrāk apdzīvoja Lielā Osmaņu impēriju teritoriju. Samura Sultan nazis ir ideāli piemērotas austrumu ēdienu gatavošanai, dārzeņu un zaļumu griešanai.

Sultan nazis ir ideālas ēdienu gatavošanai Austrumu virtuves garšāzas, dārzeņu un zaļumu šķēršanai. Izstiepta asme ir ērta deoss un gaļas un mājputnu šķērsošanai.

Nazis izgatavots no ļoti izturīga 67 slāņu Damaskas tērauda un tam ir klasisks Āzijas pichak - Kayik formas. Tāda nazi asme ir taisna un sašaurinās punktā, un tāpēc ir lieliska ādas noņemšanai un deoss.

Sultāna rokturis izgatavots no jaunā superizturīgā materiāla G-10, kas izmantots tūrisma un izdzīvošanas nazīs, un izliekta galā veidojot papildu atstāšanu griešanas laikā.

Centrālajā Āzijā pavāri veic visus virtuves darbus - sākot no griešanas līdz precīzai visu veidu produktu sagriešanai - tikai ar vienu nazi. Tāpēc mūsu Sultan pavāra nazis ir patiešām daudzfunkcionālas un var aizstāt arsenālu virtuvē!

Apraksts

Mūsdienu interpretācijā Pchak ir vidēja lieluma virtuves nazi ar 159 mm garu asi un dubultpusēju asināšanu. Nazis izgatavots no 67 slāņu Damaskas tērauda ar 61 HRC cietību. Tas ļauj saglabāt superasarotu asināšanu mēnešiem ilgi. Nazis ir lieliskā stāvoklī un vienmēr gatavs darbam.

Nazim ir ļoti ērti un ergonomiski rokturis, kas seko plaukstas līnijām. Pirksti pārklāj Pchak rokturi un nospieda to gala uz plaukstas. Tāda virtuves nazi ir ļoti ērta, griežot dārzeņus un gaļu - roku piegurda mazāk, un satvēriens pats kļūst stiprāks. Gadījumā, ja notiek nelaimes gadījuma asprātīga kustība, platā papēža bāzē zem asi, kas aizstāj aizbāzni, novērš pirkstu norīšanos zem nazes griešanas asas asināmā.

Galvenās īpašības:

• Asmes garums, mm: 159
• Kopējais garums, mm: 288
• Svars, gr: 165
• Asmes materiāls: Damaskas
• Asmes materiāla zīmols: VG-10
• Cietība, HRc: 61
• Asināšanas veids: Haizivs
• Asmes asme: gluda
• Asas asināšanas forma: simetriska
• Rokturis izgatavošanas materiāls: G10
• Roktura krāsa: balta
• Ierīču materiāls: nerūsējošais tērauds

Materiāli no Japānas. Montēts Ķīnā.

Iepakots oriģinālajā Samura iepakojumā.