Virtuves nazis Wusthof Classic, 340 mm, polioksimetilens (pom)/hroma vanādija tērauds

Maizes nazis ir paredzēts visu veidu svaigas un kraukšķīgas maizes griešanai. Pateicoties robainajam asmenim, iegūstam vēlamā biezuma šķēles, nesaspiežot maizi. Tas lieliski noderēs arī kūku un toršu porciju veidošanai.

WÜSTHOF CLASSIC kolekcija ir lielākā starp pasaules nažu ražotāju līnijām. 70 asmeņu formas un garums no 7 līdz 36 cm dod priekšroku vācu ražotājam no Zolingenas. Sērijas izstrādājumiem raksturīgs tīrs dizains un ērta lietošana, nodrošinot komfortu darbā gan mājas, gan profesionālās virtuvēs.

Nažu asmeņi ir kalti no viena hroma-molibdēna-vanādija tērauda gabala, asināti, izmantojot patentēto precīzo lāzertehnoloģiju PEtec. Tērauds ar cietību 58HRC ir optimāls parametrs, lai saglabātu ilgstošu naža asumu un viegli to uzasināt.

Melnie kniedētie rokturi ir izgatavoti, izmantojot Full Tang tehnoloģiju – pilnu kātu, pie kura ar kniedēm piestiprināts rokturis.

Pirmkārt, kvalitāte – šī maksima vada WÜSTHOF speciālistus, radot savus izstrādājumus. Tas pats attiecas arī uz CLASSIC līniju. Klasika nenozīmē kompromisus attiecībā uz kvalitāti.

• Precīzi kalts no viena hroma-molibdēna-vanādija tērauda X50CrMoV15 gabala (sakausējums, kas nodrošina atbilstošu līdzsvaru starp izturību pret koroziju, cietību un izturību pret lūšanu)
• Atsevišķos modeļos nav bolstera, kas ļauj uzasināt nazi visā garumā. Citos modeļos bolsteris nodrošina ideālu naža līdzsvaru. Izvēlieties risinājumu, kas vislabāk atbilst jūsu vēlmēm
• Asmens ir piestiprināts pie roktura ar trim nerūsējošā tērauda kniedēm (paaugstināta izturība pret koroziju)
• Precision Edge (PEtec) tehnoloģija nodrošina par 20% asāku naža griešanas malu
• Rūdīts līdz 58 ° Rockwell (optimāla cietība, kas nodrošina ilgstošu asu malu un vieglu asināšanu)
• Rokturis ir izgatavots no ļoti izturīga sintētiska materiāla - polioksimetilēna (POM) - ar blīvu molekulāro struktūru, izturīgu pret izbalēšanu un krāsas maiņu.

WÜSTHOF naži ir augstākās kvalitātes sinonīms, un tāpēc tiem jākalpo lietotājiem pēc iespējas ilgāk, saglabājot savas īpašības.

Tāpēc atcerieties tos mazgāt tūlīt pēc lietošanas siltā ūdenī, izmantojot maigus mazgāšanas līdzekļus, un pēc tam uzmanīgi nosusināt.

Tehnoloģiski gandrīz visus WÜSTHOF nažus var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā (izņemot IKON līnijas nažus ar koka roktumiem). Tomēr mēs iesakām mazgāt ar rokām, jo, mazgājot trauku mazgājamajā mašīnā, naži tiek pakļauti noteiktiem faktoriem, kas var ietekmēt to kalpošanas laiku. Trauku mazgājamās mašīnas darbības ciklu laikā asmeņi var saskarties viens ar otru, pārtikas atliekas, piemēram, garšvielas, sulas vai mērces, var negatīvi ietekmēt tēraudu. Arī nepiemēroti mazgāšanas līdzekļi var izraisīt elementu koroziju.