Virtuves nazis Wusthof Gourmet, 389 mm, polioksimetilens (pom)/hroma vanādija tērauds

GOURMET sērijas naži atgādina CLASSIC sērijas nažus, taču tiem nav raksturīgā kaltā pamata.

Asmeņi ir precīzi griezti ar lāzeru no nerūsējošā tērauda, un pateicoties ļoti augstajam 56 HRC cietības līmenim, tie ir salīdzināmi ar kaltajiem nažiem pēc kvalitātes un izturības.

Pateicoties nelielajam svaram un ergonomikai, tie ir ļoti ērti lietošanā. Trīskārši kniedētais rokturis, kas izgatavots no sintētiska materiāla, ir ļoti viegli kopjams.

WÜSTHOF GOURMET sērija, pateicoties savām lietošanas īpašībām un izcilajai cenas un kvalitātes attiecībai, būs ideāla izvēle kā pirmais nažu komplekts visiem, kas uzsāk savus kulinārijas piedzīvojumus, arī profesionāļiem.

• Precīzi griezts ar lāzeru no viena hroma-molibdēna-vanādija X50CrMoV15 tērauda gabala (sakausējums, kas nodrošina atbilstošu līdzsvaru starp izturību pret koroziju, cietību un izturību pret lūšanu)
• Nav papēža, kas ļauj uzasināt nazi visā garumā.
• Asmens ir trīskārši piestiprināts pie roktura ar alumīnija kniedēm
• Precision Edge (PEtec) tehnoloģija nodrošina par 20% asāku griešanas malu
• 56° cietība pēc Rokvela skalas
• Rokturis ir izgatavots no ļoti izturīga sintētiska materiāla - polioksimetilēna (POM) - ar blīvu molekulāro struktūru, kas ir izturīga pret izbalēšanu un krāsas maiņu

WÜSTHOF naži ir augstākās kvalitātes sinonīms, un tāpēc tiem ir jākalpo lietotājiem pēc iespējas ilgāk, saglabājot savas īpašības.

Tādēļ atcerieties tos mazgāt tūlīt pēc lietošanas siltā ūdenī, izmantojot maigus mazgāšanas līdzekļus, un pēc tam uzmanīgi nosusināt.

Tehnoloģiski gandrīz visi WÜSTHOF naži ir piemēroti mazgāšanai trauku mazgājamajā mašīnā (izņemot nažus ar koka IKON līnijas rokturiem). Tomēr mēs iesakām mazgāt tos ar rokām, jo mazgājot trauku mazgājamajā mašīnā, naži tiek pakļauti noteiktiem faktoriem, kas var ietekmēt to kalpošanas laiku. Trauku mazgājamās mašīnas darbības ciklu laikā asmeņi var saskarties viens ar otru, pārtikas atliekas, piemēram, garšvielas, sulas vai mērces, var negatīvi ietekmēt tēraudu. Arī nepiemēroti mazgāšanas līdzekļi var izraisīt elementu koroziju.