Virtuves nazis Wusthof Gourmet, polioksimetilens (pom)/hroma vanādija tērauds

Šefpavāra nazis ir neaizvietojams, universālākais nazis, kas lieliski piemērots griešanai, kapāšanai, šķēlēšanai vai smalcināšanai kubiņos. Pateicoties optimālajam svaram un lieliskajam līdzsvaram, tas labi darbojas arī smagākiem darbiem, piemēram, cieto dārzeņu griešanai vai gaļas porciju veidošanai. Plato asmeni var izmantot arī sagatavoto sastāvdaļu nokasīšanai un pārvietošanai no dēlīša uz pannu vai katlu.

Viegli, asi un universāli – tā var raksturot GOURMET nažu līniju.

GOURMET sērijas naži atgādina CLASSIC sērijas nažus, taču tiem nav raksturīgā kaltā pamatne.

Precīzi ar lāzeru griezti nerūsējošā tērauda asmeņi, pateicoties to ļoti augstajam cietības līmenim 56 HRC, ir salīdzināmi ar kaltiem nažiem pēc kvalitātes un izturības.

Pateicoties nelielajam svaram un ergonomikai, tie ir ļoti ērti lietojami. Ar trīs kniedēm piestiprinātais rokturis, kas izgatavots no sintētiska materiāla, ir ļoti viegli uzturēt tīru.

WÜSTHOF GOURMET sērija, pateicoties tās funkcionālajām vērtībām un izcilajai cenas un kvalitātes attiecībai, būs ideāla izvēle kā pirmais nažu komplekts ikvienam, kurš uzsāk savu piedzīvojumu virtuvē, pat profesionāļiem.

• Precīzi griezts ar lāzeru no viena X50CrMoV15 hroma-molibdēna-vanādija tērauda gabala (sakausējums, kas nodrošina pareizo līdzsvaru starp izturību pret koroziju, cietību un izturību pret lūzumiem)
• Bārdas trūkums ļauj nazi asināt visā tā garumā.
• Asmens ir piestiprināts pie roktura ar trim alumīnija kniedēm.
• Precision Edge Technology (PEtec) nodrošina par 20% asāku naža griešanas malu
• Cietība 56° Rokvels
• Rokturis ir izgatavots no ļoti izturīga sintētiska materiāla - polioksimetilēna (POM) - ar blīvu molekulāro struktūru, izturīgs pret izbalēšanu un krāsas maiņu
• Ražots Zolingā, Vācijā
• Nažus var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, taču ieteicams mazgāt ar rokām.

WÜSTHOF naži ir augstākās kvalitātes sinonīms, un tāpēc tie ir paredzēti, lai kalpotu lietotājiem pēc iespējas ilgāk, saglabājot to īpašības.

Tāpēc atcerieties tos mazgāt tūlīt pēc lietošanas siltā ūdenī, izmantojot maigus mazgāšanas līdzekļus, un pēc tam rūpīgi nosusināt.

Tehniski gandrīz visus WÜSTHOF nažus var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā (izņemot IKON līnijas nažus ar koka rokturiem). Tomēr mēs iesakām mazgāt ar rokām, jo mazgājot trauku mazgājamajā mašīnā, naži tiek pakļauti dažādiem faktoriem, kas var ietekmēt to kalpošanas laiku. Trauku mazgājamās mašīnas ciklu laikā asmeņi var atsisties viens pret otru, un pārtikas atliekas, piemēram, garšvielas, sulas vai mērces, var negatīvi ietekmēt tēraudu. Nepiemēroti mazgāšanas līdzekļi var izraisīt arī elementu koroziju.