Virtuves nazis Zwilling Pro, 286 mm, plastmasa/nerūsējošais tērauds

Jūs nespēsiet neapbrīnot ZWILLING® Pro sērijas griešanas nazi ar klasiskajām trim kniedēm un nepārtrauktu asmens kātu. Tas ir ārkārtīgi populārs arī profesionālu šefpavāru vidū, pateicoties tā labajām griešanas īpašībām, ērtajam rokturim un drošības funkcijām. Nazim, kura asmens garums ir 16 cm, ir paredzēts visiem sarežģītiem uzdevumiem modernajā virtuvē. Slaids nazis ar stabilu asmeni un gludu griešanas malu ir noderīgs rīks gaļas sagatavošanai un cepetņu griešanai. Šis nazis ir ideāli piemērots ceptas vai vārītas gaļas griešanai bez piepūles un precīzi. Tas nesaplēš gaļas šķiedras, un sulas paliek jūsu ēdienā. Griešanas nazis saglabā savu vērtību un griešanas asmens noturību, un to ir viegli kopt. Tas ir izgatavots no īpaši augstas kvalitātes ZWILLING speciālās formulas tērauda, lai garantētu vislabākos griešanas rezultātus, pateicoties optimālai hroma un oglekļa attiecībai. Asmeņi tiek pakļauti arī īpašam ledus cietināšanas procesam. Naži ir precīzi kalti no viena tērauda gabala, tādējādi iegūstot perfektu ģeometriju un nodrošinot precīzu griešanas malu un optimālu līdzsvaru. Tos ir ērti turēt pat veicot sarežģītu darbu, ļaujot jums strādāt nenogurstoši. ZWILLING griešanas nazim ir vairākas funkcijas, kas ļauj griezt kā profesionālim.

• V-mala – divu posmu process, kas beidzas ar smalku simetrisku malu, asmens leņķim esot aptuveni 15 grādiem katrā pusē
• SIGMAFORGE® nazis – viengabala precīza kalšana
• FRIODUR® ledus cietināts asmens izcilai griešanas malas izturībai un korozijas izturībai
• Kniedēts ergonomisks sintētiskais rokturis darbam bez noguruma un drošai lietošanai, ar atklātu kātu
• "Pro touch" balsts, kas nodrošina citu leņķi, veicinot šķipsnas satvērienu, kas ļauj labāk kontrolēt nazi
• Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, bet ieteicams mazgāt ar rokām